Grappa Erminia Last Century 50cl - Capovilla

Capovilla

Format: 50 cl

-16%
Empfohlener Preis: 123,82 €
Dies ist der von einem Hersteller empfohlene und von Produzenten, Lieferanten oder Verkäufern angegebene Verkaufspreis. Bottle of Italy verwendet den empfohlenen Preis als Referenz, um einen Vergleich zwischen verschiedenen Preisen zu ermöglichen.
Weitere Informationen

Inkl. MwSt. und St.


Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

Über unsere Partner verfügbar
Versand in 2–5 Werktagen
Direkter Zugriff auf eine große Produktauswahl über unsere Partner

Sichere Transaktion Wir sind dem Schutz Ihrer Daten und Ihrer Privatsphäre verpflichtet. Unser Zahlungsschutzsystem verschlüsselt Ihre Daten während der Übertragung. Wir geben Ihre Kreditkarteninformationen nicht an Drittanbieter weiter und verkaufen Ihre persönlichen Daten nicht an Dritte weiter.
Weitere Informationen

Versandsicherheit >

  • Schutz vor Beschädigung/Verlust
  • Qualitätssicherung
  • Verfolgter Versand
  • Versand in 24/48h* *(für Artikel in ‚Sofortige Verfügbarkeit‘)
Technische Information
Hersteller Capovilla
Typ Grappa
Aromenprofil Intensiv, fruchtig, leicht würzig
Zutaten Trester von ausgewählten Trauben
Format 50 cl
Gradation 42.0%
Fassart In Eichenfässern gereift
Reifung Monatelang in Holzfässern gereift
Destillationsmethode Destillation in diskontinuierlicher Brennblase
Anzahl der destillationen 1-2
Filtration Kaltfiltration
Farbe Hellbernstein
Verzehr Bei Zimmertemperatur servieren, Digestif
Die Grappa Erminia Last Century von Capovilla ist ein erstklassiger Destillat, das im wunderschönen Gebiet von Venetien entsteht, der Wiege von hochwertigen Wein- und Destillationstraditionen. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Trebern, ist diese Grappa ein authentischer Ausdruck des Terroirs und der handwerklichen Meisterschaft von Capovilla, das stets auf sorgfältige und strenge Verarbeitungsprozesse Wert legt.

Mit einem intensiven und umhüllenden Charakter präsentiert die Grappa ein aromatisches Bouquet, reich an duftenden Noten und eleganten Nuancen, Ergebnis einer langsamen Reifung, die die Entwicklung olfaktorischer und geschmacklicher Komplexität ermöglicht. Am Gaumen zeichnet sie sich durch eine weiche und warme Textur aus, mit würzigen Anklängen, die sich mit zarten balsamischen Noten verweben, und einem harmonischen, anhaltenden Abgang.

Perfekt für meditative Verkostungsmomente eignet sich die Grappa Erminia Last Century auch als raffinierte Begleitung zu Desserts auf Basis von Zartbitterschokolade oder frischem Ricotta und hebt die Kombination der Aromen mit Ausgewogenheit und Klasse hervor. Ein Destillat, das die Leidenschaft und Tradition von Capovilla in sich vereint, ideal für diejenigen, die ein authentisches und raffiniertes sensorisches Erlebnis suchen.
Destillerie

Capovilla Distillati

Destillerie

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Capovilla Distillati.

Capovilla Distillati ist eine italienische Destillerie mit Sitz in Rosà (Vicenza), spezialisiert auf acquaviti, Fruchtdestillate, Traubendestillate, Grappa und Bierbrand. Sie ist bekannt für die Nutzung spontaner Vergärung, handwerkliche doppelte Destillation in kupfernen Brennblasen, die vom Gründer entworfen wurden, und für einen Ansatz, der natürliche Rohstoffe bevorzugt.
Acquaviti aus Trauben Acquaviti aus Früchten handwerkliche Grappa Bierbrand handwerklicher Rhum handwerklicher Hersteller von Destillaten
Land Italien
Region Veneto
Gegründet 1986

Destillation

Handwerkliche doppelte Destillation in kupfernen Brennblasen mit Wasserbad‑Beheizung; Anlagen vom Gründer entworfen und handwerklich gefertigt.

Reifung

Ruhen/Reifung in Edelstahltanks für weiße Destillate (kontrollierte Veresterung), mit Ruhezeiten von etwa 3–5 Jahren für einige Produkte; für die gealterten Varianten werden französische Barriques verwendet.

Rohstoffe

vinacce (Trester) Trauben Obst (Birnen, Aprikosen, Pfirsiche, Kirschen, Äpfel, etc.) Bier (für Bierbrand) Zuckerrohr (für Rhum)

Repräsentative Produkte

Acquavite Chardonnay 2011 (Billecart) - Capovilla Acquavite Clos St. Hilaire 2011 (Billecart) - Capovilla Acquavite Moscato Fior d’Arancio Last Century - Capovilla Acquavite Pere Williams Last Century - Capovilla Bierbrand (Distillato di Birra) - Capovilla Distillato Pesche di Vigna a Pasta Rossa - Capovilla

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage