Grillo Sicilia DOC - Feudi del Pisciotto
Grillo Sicilia DOC - Feudi del Pisciotto
Feudi del Pisciotto

Grillo Sicilia DOC - Feudi del Pisciotto 2024

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Format: 75 cl

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Technische Information
Hersteller Feudi del Pisciotto
Name Sicilia DOC
Vielfalt Grillo
Jahr 2024
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Florale Noten, Zitrusfrüchte, tropische Früchte
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Sizilien
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung 4 Monate im Stahl, 2 Monate in der Flasche
Fassart Stahl
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 2 Jahren
Paarung Fisch, Vorspeisen, leichte Gerichte

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Der Grillo Sicilia DOC von Feudi del Pisciotto entsteht in dem wunderschönen Land Sizilien, wo die autochthone Rebsorte Grillo ihre mediterrane Eleganz am besten zum Ausdruck bringt. Dieser Weißwein zeichnet sich durch ein reichhaltiges und raffiniertes Bouquet aus, das von Noten weißer Blüten, frischer Zitrusfrüchte und einer leichten mineralischen Nuance geprägt ist, die an das sonnige und windige Terroir der Produktion erinnert. Die Vinifizierung erfolgt mit Sorgfalt, um Frische und Struktur zu bewahren, während die Reifung im Edelstahltank erfolgt, um die Aromen und eine Prise Würze intakt zu halten.

Am Gaumen zeigt sich der Grillo von Feudi del Pisciotto harmonisch, lebendig und mit einer perfekten Balance zwischen Säure und Weichheit, ideal zum Begleiten von Fischgerichten, Schalentieren und sommerlichen Gemüsegerichten. Ein Weißwein, der den Reichtum des sizilianischen Territoriums und die weinbauliche Tradition der DOC Sicilia feiert.

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