Nocino Psenner 70cl

Psenner

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Format: 70 cl

-29%

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Technische Information

Hersteller	Psenner
Typ	Likör
Aromenprofil	Süß, würzig, krautig, bitter
Zutaten	Grüne Walnüsse, Alkohol, Zucker, Gewürze
Format	70 cl
Gradation	40.0%
Reifung	Einige Monate
Farbe	Dunkelbraun
Verzehr	Digestif, kalt oder mit Eis servieren

Descrizione

Der Nocino Psenner ist ein typischer Likör aus Norditalien, geschätzt für seine aromatische Fülle und die tiefe Geschmacksvielfalt. Produziert von der Brennerei Psenner, deren Tradition bis in einige Jahrzehnte zurückreicht, wird dieser Likör nach traditionellen Methoden hergestellt, die die Mazeration grüner Nüsse von San Giovanni in reinem Alkohol umfassen.

Mit einem Alkoholgehalt von 40% bietet der Nocino Psenner dem Gaumen eine Reihe von warmen und einhüllenden Noten. In der Nase zeichnet er sich durch seine intensiven Düfte von Walnuss, Kaffee, Schokolade und Gewürzen aus, was ihn besonders einladend macht. Im Geschmack überrascht er mit seiner angenehmen Süße, die von einem angenehmen bitteren Nachgeschmack ausgeglichen wird und ihm ein perfektes Gleichgewicht verleiht.

Die ideale Kombination umfasst Schokoladendesserts oder gewürzte Backwaren, aber er ist ebenso hervorragend pur als Digestif genossen, vielleicht begleitet von einem Stück Zartbitterschokolade. Eine italienische Tradition, die die Geschichte und Kultur des Ortes einfängt, ist der Nocino Psenner mehr als nur ein Likör – er ist eine authentische und unvergessliche sensorische Erfahrung.

Destillerie

Psenner

Destillerie

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Psenner.

Südtiroler Produzent von Spirituosen und Likören mit Sitz in Tramin (Südtirol). Gegründet 1947, bekannt für Grappa, Obstbrände (insbesondere Williams-Birne), regionale Liköre, Gin mit lokalen Botanicals und den Single Malt 'eRètico'.

Grappa Obstbrände (Williams, Aprikose, Kirsche, Himbeere, usw.) traditionelle und Kräuterliköre alpine Gins / Gins mit regionalen Botanicals Single Malt Whisky gereifte Obstbrände / Barrique-Auswahlen

Land Italien

Region Südtirol (Trentino-Alto Adige/Südtirol)

Gegründet 1947

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Destillation

Handwerkliche Destillation auf traditioneller Anlage mit kleinen Brennblasen für Spezialitäten; Verfahren, die auf die Reinheit der Obstbrände und die botanische Betonung beim Gin zielen.

Reifung

Holzreifung (Barrique) für einige Obstbrände und Grappa; Experimente mit spezifischen Fässern/Tonneaux für den Single Malt (besondere Fassfinishs für einzelne Produkte).

Rohstoffe

Trester (für Grappa) Williams-Birnen Aprikosen Kirschen Himbeeren Trauben Honig regionale Kräuter und Botanicals (für Gin und Amari)

Repräsentative Produkte

Williams-Birnenbrand (Williams Classic / Gold Williams / Old Williams) Whisky eRètico (Single Malt) Bombardino (Eierlikör) Grappa Barrique Riserva Holunderblütenlikör (Floris) Milde Sorte - Aprikose