Rosso Toscana IGT - Passotasso - Tenuta Bibbiano 2022

Name: Rosso Toscana IGT - Passotasso - Tenuta Bibbiano
Brand: Tenuta Bibbiano
SKU: gabe-0158B
Price: 12.82 EUR
Availability: InStock

Tenuta Bibbiano

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Sangiovese, Ciliegiolo, Malvasia Nera, Canaiolo · Rosso Toscana IGT · 75 cl · 2022

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Technische Information

Hersteller	Tenuta Bibbiano
Name	Rosso Toscana IGT
Vielfalt	Sangiovese, Ciliegiolo, Malvasia Nera, Canaiolo
Jahr	2022
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Kräuter, Erde, Gewürze
Weinbereitung	Gärung im Edelstahltank
Region	Toskana
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Reifung im Edelstahltank
Fassart	Edelstahl
Farbe	Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb 1 Jahr
Paarung	Rotes Fleisch, gereifte Käse

Descrizione

Der Rosso Toscana IGT Passotasso von Tenuta Bibbiano entsteht im Herzen der Toskana, einem Land, das für seine Weinanbautradition und seine beeindruckenden Landschaften berühmt ist. Dieser Wein vermittelt die Essenz der für die Region typischen Rebsorten und kombiniert harmonisch die Sorten, die die lokale Identität am besten repräsentieren. Die Reifung erfolgt in Holzfässern, die dem Wein Komplexität und Sanftheit verleihen und es den Aromen ermöglichen, sich vollständig zu entfalten. Im Glas zeigt er eine intensive Farbe, während er in der Nase verführerische Düfte von reifen roten Früchten, würzigen Noten und einen Hauch von Vanille bietet. Der Geschmack ist ausgewogen und strukturiert, mit weichen Tanninen und einem anhaltenden Abgang, der den Gaumen fesselt. Dieser Rotwein passt hervorragend zu typischen toskanischen Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Wild und gereiftem Käse und ist ideal für alle, die ein authentisches und raffiniertes Erlebnis der Region wünschen.

Das Weingut

Tenuta di Bibbiano – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta di Bibbiano.

Historisches Weingut im Chianti Classico mit Sitz in Castellina in Chianti (Siena) produziert Weine der Bezeichnung Chianti Classico, extra natives Olivenöl und bietet Agriturismus-Dienstleistungen an.

Region: Toscana

Land: Italia

Gegründet: 1865

Rebsorten: Sangiovese Grosso, Sangiovese, Canaiolo, Malvasia Nera, Ciliegiolo, Colorino, Trebbiano, Grechetto, Malvasia del Chianti

Familienweingut, seit 1865 von der Familie Marrocchesi Marzi geführt. Weinberge erstrecken sich über rund 30 Hektar in 270–310 m ü. d. M. Erzeugung von Chianti Classico und Gran Selezione Schonende Anbaumethoden und Ausrichtung auf Nachhaltigkeit Auch Herstellung von nativem Olivenöl extra und Betrieb eines Agriturismus.

Alle Weine kaufen von Tenuta di Bibbiano Das Weingut Tenuta di Bibbiano

Geschichte des Weinguts

Das Anwesen, durch lokale historische Quellen belegt, wird von der Familie Marrocchesi Marzi geführt und befindet sich seit 1865 im Besitz derselben Familie; die Tenuta ist tief im Gebiet des Chianti verwurzelt und der lokale Weinbau wird seit Generationen betrieben.

Produktionsphilosophie

Das Weingut legt Wert auf Respekt gegenüber dem Terroir: umweltverträgliche Praktiken und biologischer Weinbau bei der Bewirtschaftung der Weinberge, mit Blick auf die Harmonie zwischen familiärer Tradition und Nachhaltigkeit.

Terroir und Weinberge

Bibbiano liegt in der Gemeinde Castellina in Chianti, auf exponierten Hügeln in etwa 270 bis 310 Metern Höhe. Die Böden sind tonhaltig und weisen Vorkommen von alberese auf; das Anwesen ist von ausgedehnten Olivenhainen umgeben.

Auszeichnungen

Positive Bewertungen und Punkte in Fachzeitschriften und Weinführern; keine erfundenen spezifischen Auszeichnungen.