Spumante Metodo Classico Brut - Terrazze Dell’Etna

Das Spumante Metodo Classico Brut von Terrazze Dell’Etna entsteht an den Hängen des höchsten aktiven Vulkans Europas, einem einzigartigen Terroir, das dem Wein eine charakteristische Mineralität und eine natürliche Eleganz verleiht. Hauptsächlich aus einheimischen weißen Trauben hergestellt, die in hoch gelegenen Weinbergen wachsen, drückt dieser Spumante eine authentische Zeugenschaft des Ätna-Gebiets aus, wo das kühle Klima und der vulkanische Boden die Produktion von frischen und lebendigen Perlen begünstigen.

Die lange Reifung auf der Hefe verleiht eine zarte olfaktorische Komplexität mit Noten von Brotkruste, grünem Apfel und weißen Blumen, begleitet von einer angenehmen mineralischen Note und einem hellen, salzigen Geschmacksgleichgewicht. Im Glas zeigt er sich frisch, lebendig, mit eleganten Bläschen, die den Gaumen beleben.

Perfekt als Aperitif oder in Kombination mit zarten Fischgerichten, drückt dieser Metodo Classico den authentischen und raffinierten Charakter des vulkanischen Ätna-Gebiets aus.