Technische Information
Hersteller Oremus
Name Tokaji Aszú 5 Puttonyos
Vielfalt Furmint, Hárslevelű, Sárgamuskotály
Jahr 2016
Gradation 11.5%
Format 50 cl
Aromenprofil Honig, Aprikose, kandierte Zitrusfrüchte, Gewürze
Weinbereitung Trocknung, partielle Gärung, Zugabe von Aszú-Most
Region Tokaj
Produktionsbereich Tokaj-Hegyalja
Land Ungarn
Typ Süßer Dessertwein
Reifung Mindestens 3 Jahre
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Gold
Serviertemperatur 10-12°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 10-15 Jahren
Paarung Dessert, Blauschimmelkäse, Foie Gras
Oremus

Tokaji 5 Puttonyos Aszu 0.5L 2016 - Oremus 2016

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Format: 50 cl

-23%


Empfohlener Preis: 140,14 €
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Technische Information
Hersteller Oremus
Name Tokaji Aszú 5 Puttonyos
Vielfalt Furmint, Hárslevelű, Sárgamuskotály
Jahr 2016
Gradation 11.5%
Format 50 cl
Aromenprofil Honig, Aprikose, kandierte Zitrusfrüchte, Gewürze
Weinbereitung Trocknung, partielle Gärung, Zugabe von Aszú-Most
Region Tokaj
Produktionsbereich Tokaj-Hegyalja
Land Ungarn
Typ Süßer Dessertwein
Reifung Mindestens 3 Jahre
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Gold
Serviertemperatur 10-12°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 10-15 Jahren
Paarung Dessert, Blauschimmelkäse, Foie Gras

Oremus liegt in der Tokaji-Region, genauer gesagt in Tolcsva in Ungarn. Die Keller sind ein wahres önologisches Juwel, aber auch ein historischer und architektonischer Schatz, da sie in den Felsen gegraben sind. Der Name des Anwesens geht auf einen Weinberg zurück, der den Paolini-Mönchen gehörte. Die Einheimischen gaben ihm diesen Namen aufgrund der Gebete, die die Mönche im Chor erhoben, um ihre Arbeit in den Weinbergen zu würdigen.

Tokaji 5 Puttonyus Aszu 2010 ist ein Rosinen-Weißwein mit Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und Reifung in Stahltanks.

Es hat eine wunderschöne tief goldgelbe Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen.
Die Nase ist geschwungen und fruchtig mit deutlich fruchtigen Noten von Aprikosen und reifen Pfirsichen auf einem Hintergrund aus Schokolade und süßen Gewürzen.

Der Schluck ist sehr ausgewogen, sehr anhaltend mit einem warmen und umhüllenden Abgang.

Es ist ein Wein, der perfekt zu Desserts mit frischem Obst, Kuchen, Keksen und Trockengebäck, aber auch zu wichtigen Gerichten mit Trüffeln oder Blauschimmelkäse passt.


KOMBINIERE ES MIT:
Icona Abbinamento Formaggi Icona Abbinamento Dolci

Technische Information


HERSTELLER
wir beten
JAHR
2016
NATION
Ungarn
FORMAT
0,5 l
TYP
Immer noch weiß
GRADATION
14%
VIELFALT
Furmint - Harsevelu 
TEMP MIN
10 Grad
NAME
-
TEMP MAX
12 Grad
REGION
Tokaj
PASSEN
Käse – Süßigkeiten


Wie dienen

Glas:

Kelch mittlere Öffnung

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Dienen zu:

10-12°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 10 bis 25 Jahre lang reifen lassen


La Cantina: Wir beten

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Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

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