Trebbiano Rubicone IGT - Brusa

Brusa

Format: 75 cl

-33%


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Technische Information
Hersteller Brusa
Name Trebbiano Rubicone IGT
Vielfalt Trebbiano
Gradation 10.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Frisch, fruchtig, florale Noten
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Emilia-Romagna
Produktionsbereich Rubicone
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung 3-6 Monate im Edelstahltank
Fassart Edelstahl
Farbe Weiß
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung Vorspeisen, Fisch, leichte Gerichte
Klar und sofort angenehm präsentiert sich dieser Trebbiano Rubicone IGT von Brusa mit einer leuchtend strohgelben Farbe und einem zurückhaltenden Aromaprofil: Noten weißer Blüten, weißfleischiger Früchte und ein Hauch frischer Kräuter, der den Trinkgenuss nicht überlagert. Im Glas zeigt er gute Frische und eine salzige Struktur, die den Schluck stützt, ohne ihn zu beschweren; der Charakter bleibt trocken und geradlinig, geeignet für alle, die einen leicht zugänglichen Weißwein mit geschmacklicher Präzision suchen.

Am Gaumen ist er geschmeidig, mit mittlerem Körper und einer Persistenz, die auf die anfängliche Lebendigkeit verweist und ihn vielseitig am Tisch einsetzbar macht. Er passt naturgemäß zu nicht zu aufwendig zubereiteten Meeresgerichten, Fischvorspeisen, Pasta- und Gemüsegerichten oder leichten weißen Fleischsorten; auch als Aperitifwein macht er eine gute Figur. Kühl servieren, bei etwa 8–10 °C, um Frische und Reinheit des Schlucks am besten zu schätzen.
Das Weingut

Cantine Brusa – Weingut in Emilia-Romagna

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantine Brusa.

Italienisches Wein- und Agrarunternehmen, tätig in der Produktion und im Handel mit Mosten, konzentrierten Säften und Fassweinen, mit Sitz in Dozza (Bologna), Emilia‑Romagna. ([coobiz.it](https://www.coobiz.it/azienda/dozza-produzione-vini/co1523887?utm_source=openai))
Region: Emilia-Romagna
Land: Italia
Nachgewiesener Sitz: Dozza, Emilia‑Romagna. Spezialisierung auf Moste, Konzentratsäfte und Bulkweine für den Weinmarkt sowie den Food-&-Beverage-Bereich. Aufnahme in regionalen Verzeichnissen und Dokumenten im Zusammenhang mit der agroindustriellen Tätigkeit. Es gibt kommerzielle Hinweise auf Flaschen/Etiketten 'Cantine Brusa', die auf Marktplätzen als Weine aus dem Salento angeboten werden. Unternehmensprofil und Einträge in kommerziellen Verzeichnissen, die Kontaktdaten und gewerbliche Tätigkeiten aufführen.
Geschichte des Weinguts
Verfügbare Quellen beschreiben Cantine Brusa als ein Unternehmen, das sich von einer Abfülltätigkeit zu einem industriellen Betrieb entwickelt hat, der auf die Verarbeitung von Mosten und die internationale Vermarktung ausgerichtet ist; das Unternehmen wird in Firmenverzeichnissen und regionalen Dokumenten im Zusammenhang mit dem Sitz in Dozza genannt. Einige Branchenseiten und Unternehmensprofile berichten über die Verwendung der Marke 'Brusa 1888' sowie über Investitionen in Digitalisierung und Export.
Produktionsphilosophie
Aus den Unternehmensbeschreibungen geht ein Ansatz hervor, der auf die Lieferung von Trauben-Halbfabrikaten sowie von losen Weinen für den Wein- und Lebensmittelmarkt ausgerichtet ist, mit Augenmerk auf Qualitätskontrolle und Export in verschiedene Länder.
Terroir und Weinberge
Der Sitz und der dokumentierte Hauptbetrieb befinden sich in Dozza, in der Provinz Bologna; die Handels- und Produktionsaktivitäten werden sowohl auf den nationalen Markt als auch auf den internationalen Export ausgerichtet beschrieben. Es gibt auch Hinweise auf unter der Bezeichnung 'Cantine Brusa' etikettierte Weine, die in einigen Marktplätzen der Region Salento zugeschrieben werden, was auf gleichnamige Marken oder unterschiedliche Verwendungsweisen des Markenzeichens hindeutet.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage