Vermouth Rosso 75cl - Contratto

Der Vermouth Rosso von Contratto stammt aus dem Piemont, einer historisch für die Produktion hochwertiger aromatisierter Weine bekannten Region. Gewonnen aus einer Basis von Weißwein aus der Region zeichnet sich dieses Produkt durch die ausgewogene Infusion von Heilkräutern und Gewürzen aus, die ihm einen einzigartigen und komplexen Charakter verleihen, typisch für die Tradition Turins. Der Aromatisierungsprozess erfolgt mit großer handwerklicher Sorgfalt, wobei natürliche Zutaten verwendet werden, die das olfaktorische Profil hervorheben, ohne das Gleichgewicht des Weins zu überdecken.

Im Glas zeigt er eine intensive rubinrote Farbe, während er in der Nase Noten von Vanille, Zimt, Nelken und Zitrusschalen verströmt, mit leichten Anklängen an aromatische Kräuter. Der Geschmack ist umhüllend, weich und leicht süßlich, mit einer angenehmen bitteren Persistenz, die zu einem weiteren Schluck einlädt. Dieser Vermouth eignet sich hervorragend als klassischer Aperitif, begleitet von einer Orangenscheibe, oder als edle Zutat in den ikonischsten Cocktails wie dem Negroni oder dem Spritz.

Die Sorgfalt bei der Auswahl der Rohstoffe und die Erfahrung von Contratto machen ihn zu einem Produkt von Exzellenz, das fähig ist, das piemontesische Terroir und seine weinbauliche Tradition raffiniert zum Ausdruck zu bringen.