Whisky Crown Royal 100cl
Format: 100 cl
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| Michter'S | |
| Whisky | |
| Süß, Vanille, Trockenfrüchte, leichte Gewürze | |
| Wasser, gemälzte Gerste, Getreide | |
| 100 cl | |
| 40.0% | |
| Amerikanische Eichenfässer | |
| Mindestens 3 Jahre | |
| Kontinuierliche Destillation und Pot Still | |
| 2-3 | |
| Kaltfiltration | |
| Goldbernstein | |
| Pur, mit Eis oder im Cocktail |
In der Nase zeigt er zarte Noten von Vanille, Karamell und einem leichten Hauch von Trockenfrüchten, während er am Gaumen samtweich mit süßen Honignoten und holzigen Gewürzen erscheint, die sich zu einer harmonischen Persistenz verbinden. Der Crown Royal reift in amerikanischen Eichenfässern, die ihm eine weiche und runde Struktur verleihen, ideal zum puren Genuss oder in raffinierten Cocktails.
Perfekt in Kombination mit weißem Fleisch, gereiftem Käse oder als Hauptdarsteller geselliger Abende, vermittelt dieser Whisky die gesamte Tradition und Raffinesse der kanadischen Destillation.
Michter’s
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Michter’s.
Destillation
Die Produktion umfasst Anlagen mit kleinen Pot Stills (pot-to-pot-System) und einer großen kupfernen Kolonne (angegeben mit 32" Durchmesser und etwa 46 ft Höhe in der Shively-Anlage). Fort Nelson arbeitet außerdem mit historischen Pot Stills und Zypressen-Fermentern aus Holz, die von der alten Michter's in Pennsylvania geborgen wurden; Shively nutzt Stahlfermenter für die größeren Produktionen.
Reifung
Reifung in neuen, ausgebrannten amerikanischen Eichenfässern, wobei für einige Produkte zuvor getoastete Dauben verwendet werden; Einlagern bei niedrigerem Einfahr-Grad (etwa 103 proof), um eine andere Reifungschemie zu fördern; Anwendung von Heat-Cycling in den Lagerhäusern zur Intensivierung der Wechselwirkung zwischen Destillat und Holz; viele Abfüllungen sind Single-Barrel oder sehr kleine Chargen.