Le domaine
Poderi Morini
Domaine viticole romagnol axé sur la préservation des cépages autochtones et sur la production de vins rouges, blancs, effervescents et passiti, situé à Villanova di Forlì (FC).
- Emilia-Romagna · Italia
- Depuis 1998
- 6 produits
L’histoire
Poderi Morini a été créée en 1998 à l'initiative d'Alessandro Morini. Dès les premières vendanges, l'exploitation s'est attachée à valoriser les cépages autochtones de la Romagne. Dans les premières années sont apparues des cuvées telles que le Sangiovese riserva « Nonno Rico » et le passito « L’Innamorato ». L'exploitation est de caractère familial et l'entreprise collabore avec des professionnels externes dans les vignes et à la cave pour la sélection des raisins et la vinification.
Philosophie de production
La cave considère le vin comme une expression du terroir: elle voit le terroir comme une « toile blanche » sur laquelle les cépages autochtones peuvent s'exprimer. Elle concilie le respect de la tradition locale avec des choix de communication visuelle et collabore avec il Consorzio Tutela dei Vini di Romagna pour promouvoir l'identité œnologique de la région.
Terroir et vignobles
Les vignobles se trouvent sur les collines de la Romagna, sur des sols liés au "Spungone romagnolo", une formation sableuse et calcaire que le domaine indique comme élément distinctif de son terroir. Siège social: Viale Bologna 412, Villanova di Forlì.
Récompenses
La cave mentionne des distinctions liées à ses vins et cite la reconnaissance du fondateur Alessandro Morini comme ambassadeur du vin romagnol par le Président de la République; pour plus de détails, consultez les sources officielles.
Caractéristiques
- Cépages
- Sangiovese
- Albana
- Centesimino
- Longanesi
- Pignoletto
- Trebbiano (Trebbiano di Romagna)
Ce qui le distingue
- Un fort engagement pour la sauvegarde et la valorisation des cépages autochtones de la Romagne.
- Étiquettes d'auteur résultant de collaborations avec des artistes; identité visuelle utilisée dans le cadre de la communication d'entreprise.
- Terroir sur le "Spungone romagnolo" et les vignobles autour d'Oriolo dei Millefichi, dans les collines de Faenza.
- Production diversifiée: vins tranquilles, passiti et vins effervescents; gammes nommées avec des références locales.
- Membre du Consorzio Tutela dei Vini di Romagna et présence active lors de manifestations professionnelles du secteur.