Le domaine
Bastianich
Le domaine de la famille Bastianich, situé dans les Colli Orientali del Friuli, produit des gammes de vins blancs et rouges mettant en valeur les cépages autochtones et quelques variétés internationales. (https://bastianich.com/?lang=en)
- Friuli-Venezia Giulia · Italia
- Depuis 1997
- 17 produits
L’histoire
La famille Bastianich a planté ses premiers vignobles à Cividale del Friuli en 1997 dans le but de redécouvrir ses origines et de produire des vins ancrés dans le terroir. Les vignes sont la propriété de la famille et la cave témoigne du lien familial avec la viticulture locale.
Philosophie de production
Approche axée sur le respect du territoire et la valorisation des variétés autochtones; pratiques viticoles orientées vers la durabilité et le soin de la matrice pédologique pour exprimer le caractère des Colli Orientali.
Terroir et vignobles
Les vignobles se trouvent dans les Colli Orientali del Friuli, sur des sols appelés « ponca », caractéristiques de la région; le microclimat est influencé à la fois par la mer et par les vents alpins, tels que la bora.
Caractéristiques
- Cépages
- Ribolla Gialla
- Friulano
- Refosco dal Peduncolo Rosso
- Schioppettino
- Sauvignon
- Pinot Grigio
- Pinot Bianco
- Merlot
- Chardonnay ([bastianich.com](https://bastianich.com/a/l/en/products/gli-autoctoni-bianchi?utm_source=openai))
- Hectares
- 27.0
Ce qui le distingue
- Domaine fondé par la famille Bastianich, possédant des vignobles situés dans les Colli Orientali del Friuli.
- 27 hectares de vignoble répartis sur deux zones aux caractères microclimatiques distincts.
- Grande attention portée aux cépages autochtones.
- Gamme de produits: Vespa, Plus, Linea Orsone et sélections de crus.
- Visites à la cave et boutique en ligne avec une gamme de vins monocépages et d'assemblages de la maison.