L'Amaro Berta d'erbe - Le 28 de Via San Nicolao - 70cl est une liqueur aromatique née du mélange habile d'herbes sélectionnées et cueillies dans la région du Piémont, célèbre pour sa tradition dans la production d'amers et de liqueurs de haute qualité. Cet amer particulier est produit par la distillerie Berta, reconnue pour son exceptionnelle soin et attention aux détails dans la production de ses distillats.

Délicatement ambré à la vue, l'Amaro Berta d'erbe se distingue par son profil organoleptique riche et complexe. Au nez, des notes herbacées enveloppantes émergent immédiatement, suivies de nuances de racines et d'épices qui promettent une dégustation structurée et pleine. On y perçoit des notes de marjolaine, de thym et une légère trace de menthe qui rafraîchit l'odorat.

En bouche, l'Amaro Berta d'erbe se révèle doux et en même temps robuste, avec un équilibre parfait entre la douceur du sucre caramélisé et l'amertume des herbes alpines. La complexité des herbes se marie harmonieusement avec une légère piquanté qui persiste dans une longue et agréable finale.

Cet amer est idéal comme digestif après un riche repas, ou servi froid comme rafraîchissement lors d'une chaude soirée d'été. Il peut également être utilisé comme ingrédient de base pour la création de cocktails sophistiqués.

Le 28 de Via San Nicolao n'est pas seulement un amer, mais une véritable expérience sensorielle qui encapsule la tradition et l'innovation de la distillerie Berta. Sa capacité à fusionner les anciennes recettes avec des techniques modernes de distillation en fait un produit unique en son genre, parfait pour les amateurs de spirits raffinés.