Berta Dimombaruzzo Amaretto 70cl - Coffret

Distilleria Berta

Format: 70 cl

-10%
Prix recommandé: 32,85 €
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Informations techniques
Producteur Distilleria Berta
Taper Liqueur
Profil aromatique Doux, amande amère, vanille, épicé
Ingrédients Amandes amères, sucre, alcool, arômes naturels
Format 70 cl
Gradation 28.0%
Couleur Ambre
Consommation Digestif, à servir froid ou avec des glaçons

L'Amaretto Dimombaruzzo della distilleria Berta è una celebrazione dell'autentica tradizione piemontese. Questo liquore, confezionato in una raffinata bottiglia da 70cl e presentato in un elegante astuccio, è il risultato di secoli di maestria artigianale e passione per i sapori unici. Caratterizzato da un'aromatizzazione intensa e avvolgente, presenta al naso dolci note di mandorla amara, vaniglia e spezie, che ricordano gli amati amaretti di Mombaruzzo.

All'assaggio, l'Amaretto Dimombaruzzo rivela una consistenza morbida e vellutata, con un perfetto equilibrio tra il dolce e l'amaro. Il gusto è ricco e persistente, dominato da sensazioni cremose di mandorla e caramello, che si fondono armoniosamente con sfumature di cacao e cannella. Queste caratteristiche rendono questo liquore perfetto da degustare da solo, servito leggermente fresco, o come ingrediente di pregio per arricchire un cocktail a base di Amaretto.

La distilleria Berta, con alle spalle una lunga tradizione enogastronomica, garantisce un prodotto di eccellenza, curato in ogni dettaglio dalla scelta degli ingredienti alla presentazione finale. Ideale come regalo raffinato o come aggiunta alla propria collezione di liquori di alta qualità, l'Amaretto Dimombaruzzo Berta rappresenta un'esperienza gustativa unica ed elegante, tipica del territorio piemontese.

Distillerie

Distilleria Berta

Distillerie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Distilleria Berta.

Distillerie Berta est une distillerie piémontaise familiale (siège à Casalotto, Mombaruzzo) spécialisée dans la grappa, l'acquavite d'uva, le brandy et une gamme de liqueurs et d'amari artisanaux. Elle allie tradition familiale, sélection rigoureuse des marcs et pratiques de vieillissement longues et soignées.
grappa monovariétale et sélections réserve acquavite d'uva vieillies brandy et eaux-de-vie de vin amari réserve et liqueurs aux herbes absinthe amaretto traditionnel piémontais boissons spiritueuses composées
Pays Italie
Région Piémont
Fondation 1947

Distillation

Distillation à la vapeur avec petites chaudières discontinues (caldaiette discontinue) ; processus en trois étapes : première distillation pour obtenir la flemma, filtration à froid, et seconde distillation pour séparer le cœur ; on distille à la fois le marc et le vin/raisin pour différentes productions.

Vieillissement

Vieillissement dans de grandes cuves en chêne slavonien (vat cellar) pour la première phase et prolongé en barriques et tonneaux (bois Tronçais d’Allier) dans des caves souterraines ; certains produits mûrissent pendant des années dans un environnement naturellement thermorégulé ; présence d'une cave R&D pour expérimentations.

Matières premières

vinaccia (marc de raisin) raisin vin herbes aromatiques et épices sucre amandes (pour amaretti)

Produits représentatifs

Acquavita d'Uva - Magia 2014 Acquavite d'Uva - Bimba Acquavite d'Uva - Mito delle Ore Acquavite Riserva - Villa Prato Amaro Riserva - Convento S. Giovanni Assenzio - Favola Mia Bevanda Spiritosa - Composita Roccanivo (Selezione Riserva)

Remerciements officiels

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