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| Bonaventura Maschio | |
| Grappa | |
| Intense, fruité, légèrement épicé | |
| Marcs de raisins noirs | |
| 70 cl | |
| 38.5% | |
| Italie | |
| Distillation en alambic discontinu | |
| Filtration à froid | |
| Transparent | |
| En fin de repas, température ambiante |
Cette grappa se distingue par sa couleur limpide et cristalline qui précède un bouquet olfactif complexe et invitant. Au nez, on découvre des sensations de fruits mûrs et des notes florales qui s'entrelacent harmonieusement avec des nuances de vanille et d'épices légères, héritage de son bref passage dans de petits contenants en chêne. En bouche, Prime Uve Nere de Maschio révèle un corps moyen, avec une structure élégante et harmonieuse qui équilibre parfaitement l'alcool avec la fraîcheur des arômes fruités et la persistance des notes épicées.
Idéale en dégustation après le dîner, cette grappa peut être servie à température ambiante ou légèrement fraîche pour en exalter les arômes. La Grappa Prime Uve Nere est parfaite pour accompagner les conversations et la méditation, ou comme un digestif sophistiqué à la fin d’un repas.
Le soin apporté à la production et l'attention aux détails font de la Grappa Prime Uve Nere de Maschio un produit de qualité supérieure, adapté aux connaisseurs qui recherchent dans un distillat la pure expression du terroir et le raffinement de la technique distillatoire italienne. Un véritable joyau pour les amateurs de grappa, à toujours avoir dans sa collection.
Bonaventura Maschio
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Bonaventura Maschio.
Distillation
Alambics de cuivre ; distillation traditionnelle par batch pour les grappa typiques ; distillation sous vide à basse température pour la ligne Prime Uve (eaux-de-vie de raisin).
Vieillissement
Affinements en fûts/barrique pour les versions Barrique et pour certaines Prime Uve (ex. Prime Uve Nere) — la documentation officielle mentionne des repos et affinements jusqu’à 24 mois pour certaines étiquettes ; les versions non vieillies prévoient des repos minimaux indiqués dans les fiches produit (ex. repos minimal cité pour la 903 Tipica).