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 Producteur |
Bonaventura Maschio |
 Taper |
Grappa |
 Profil aromatique |
Intense, aromatique avec des notes salines |
 Ingrédients |
Marcs de raisin |
 Format |
50 cl |
 Gradation |
39.0% |
 Méthode de distillation |
Distillation en alambic discontinu |
 Nombre de distillations |
1-2 |
 Filtration |
Filtration à froid |
 Couleur |
Transparent |
 Consommation |
Digestif, servir à température ambiante |
Distilleria Bonaventura Maschio est synonyme de qualité, de grande attention dans la sélection des matières premières utilisées, de respect des traditions et du territoire. Aujourd'hui, il représente une marque bien connue et renommée, non seulement au niveau national.
Grappa Q.B. c'est une délicieuse nouveauté créée en ajoutant le sel doux de Cervia aux raisins en fermentation; grâce à sa pureté, ce dernier a aidé à la transformation des sucres et à l'extraction des arômes, créant un goût unique et inimitable.
Au nez, il dégage un délicat parfum fruité et floral avec de doux arômes de poire, de pêche et d'églantier. De couleur cristalline dans le verre, il entre en bouche avec une saveur doux et élégant, caractérisé par un goût épicé et légèrement salé.
Une grappa particulièrement appréciée en fin de repas pour savourer le goût de la bonne chère et le plaisir de la convivialité, mais aussi un excellent distillat de méditation à siroter en toute détente.
Informations techniques
Homme Bonaventure
Italie
0.5L
Grappa
39%
Raisins Blancs et Sel de Cervia
Vénétie
Zone de production
Vénétie
Bonaventura Maschio
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Bonaventura Maschio.
Distillation
Alambics de cuivre ; distillation traditionnelle par batch pour les grappa typiques ; distillation sous vide à basse température pour la ligne Prime Uve (eaux-de-vie de raisin).
Vieillissement
Affinements en fûts/barrique pour les versions Barrique et pour certaines Prime Uve (ex. Prime Uve Nere) — la documentation officielle mentionne des repos et affinements jusqu’à 24 mois pour certaines étiquettes ; les versions non vieillies prévoient des repos minimaux indiqués dans les fiches produit (ex. repos minimal cité pour la 903 Tipica).
Matières premières
Botaniques
Produits représentatifs
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