Piedirosso Vesuvio DOP Vipt - Cantine Olivella 2023

Le Piedirosso Vesuvio DOP de Cantine Olivella naît au pied du célèbre volcan Vésuve, un territoire réputé pour sa minéralité unique et l'influence du terroir volcanique sur les cépages autochtones. Ce vin, issu du cépage Piedirosso, se présente avec une couleur rouge rubis brillante, exprimant au nez des parfums fruités de cerise et de mûre, accompagnés de délicates notes florales et d’une pointe épicée.



En bouche, il se distingue par sa fraîcheur et une agréable douceur, avec des tanins équilibrés qui confèrent de la structure sans alourdir. L’élevage en acier met en valeur la pureté aromatique et la buvabilité, tout en maintenant vivante la caractéristique sapidité typique des vins vésuviens. Parfait compagnon des plats à base de viandes blanches, de fromages frais et des préparations méditerranéennes, ce Piedirosso offre une expérience de dégustation authentique et satisfaisante, reflétant fidèlement l’âme du territoire vésuvien.