Single Malt Whisky 70cl - Apex Black Ex-Alba - Astucciato - M&H Distillery

Apex Black Ex-Alba de M&H Distillery est un single malt 70 cl présenté en étui qui affiche d'emblée un profil affirmé et compact : au nez, se révèlent des notes fumées et de cuir, soutenues par des tonalités de fruits secs et une pointe de douceur vanillée. L'ouverture est intense mais maîtrisée, avec une netteté qui laisse entrevoir le caractère profond du distillat sans l'alourdir ; le bouquet invite à une approche mesurée, permettant à chaque dégustation de révéler des nuances différentes. La bouche est chaude et ronde, au corps plein et à la bonne persistance aromatique ; la structure soutient les arômes sans être agressive, offrant une finale agréablement nette qui préserve l'équilibre en bouche.

Il se déguste pur pour en saisir la complexité, avec une goutte d'eau pour ouvrir les tonalités les plus cachées ; en accompagnement, il met en valeur le chocolat noir, les viandes fumées ou les fromages affinés, mais il tient aussi bien lors de moments de dégustation méditative. L'étui fait de la bouteille une excellente idée cadeau ou un élégant objet d'étagère.