La cantina
La Tordera
Azienda vitivinicola familiare di Vidor (Valdobbiadene) specializzata in Prosecco Superiore DOCG e spumanti metodo classico, con forte orientamento alla sostenibilità.
- Veneto · Italia
- Dal 1918
- 25 prodotti
La storia
La Tordera nasce come realtà familiare nelle colline di Cartizze; la storia della famiglia Vettoretti è documentata fin dal 1918, quando il bisnonno piantò i primi vigneti. Nel corso delle generazioni l'azienda è cresciuta mantenendo la gestione famigliare e consolidando la produzione nelle Rive di Valdobbiadene, con investimenti in cantina, ospitalità e sviluppo commerciale.
Filosofia produttiva
L'azienda dichiara un approccio basato su "Natural Balance": pratiche agronomiche mirate al rispetto del territorio, riduzione degli input, attenzione all'efficienza energetica e materiali sostenibili nella cantina. La produzione è orientata a valorizzare il territorio attraverso scelte tecniche e certificazioni che attestano l'impegno ambientale e la sicurezza alimentare.
Territorio e vigneti
Sede a Vidor, nel cuore delle colline di Valdobbiadene e nelle Rive caratteristiche della denominazione; vigneti su suoli morenici e sedimentari che conferiscono freschezza, mineralità e finezza agli spumanti delle varie cru.
Premi e riconoscimenti
La cantina e i suoi vini hanno ricevuto riconoscimenti e punteggi in pubblicazioni e concorsi per etichette quali Cartizze, Tittoni, Otreval, Brunei e altre referenze DOCG.
Caratteristiche
- Vitigni
- Glera
- Chardonnay
- Pinot Nero
- Pinot Grigio
- Ettari
- 80.0
Cosa lo distingue
- Vigneti storici in Cartizze e diverse Rive di Valdobbiadene
- Gestione familiare arrivata a quattro generazioni
- Circa 80 ettari di vigneto dichiarati dall'azienda
- Certificazioni e pratiche di sostenibilità
- Produzione sia di Prosecco Superiore DOCG che di spumanti metodo classico
- Linea di vini che include referenze cartizze, Rive e spumanti rosé
