La cantina
Falesco
Cantina italiana fondata dai fratelli Cotarella, nota per la riscoperta di vitigni locali dell'Alto Lazio e per una produzione distribuita tra Lazio e Umbria.
- Lazio; Umbria · Italia
- Dal 1979
- 6 prodotti
La storia
La cantina nasce dall'iniziativa dei fratelli Renzo e Riccardo Cotarella con l'obiettivo di recuperare vitigni storici dell'Alto Lazio e sviluppare un progetto vitivinicolo moderno. Nel tempo la realtà si è ampliata con vigneti e stabilimenti operativi tra Montefiascone e Montecchio e ha dato origine al gruppo oggi identificato anche con il marchio Famiglia Cotarella.
Filosofia produttiva
Ricerca e valorizzazione del patrimonio locale unita all'impiego di tecnologie moderne in cantina: la produzione coniuga l'attenzione per le varietà autoctone con l'uso di vitigni internazionali per alcuni vini di punta.
Territorio e vigneti
Vigneti distribuiti nella fascia tra il lago di Bolsena, Montefiascone e l'area di Montecchio/Orvieto; l'azienda opera su territori che si collocano al confine tra Lazio e Umbria.
Caratteristiche
- Vitigni
- Trebbiano
- Malvasia
- Roscetto
- Merlot
- Sangiovese
- Cabernet Sauvignon
- Syrah
- Chardonnay
- Aleatico
- Ettari
- 260.0
- Bottiglie all’anno
- 3000000
Cosa lo distingue
- Fondata da Renzo e Riccardo Cotarella con focus sulla riscoperta dei vitigni autoctoni dell'Alto Lazio.
- Prodotto iconico: Est! Est! Est! di Montefiascone.
- Linee basate su due terroir distinti: 'Latium Line' e linea Umbria.
- Produzione su larga scala.
- Presenza del marchio nella compagine Famiglia Cotarella, con passaggio generazionale alla nuova generazione.
