Cantina SaDiVino

SaDiVino nasce come realtà familiare a Predappio: la storia riportata nelle schede enoturistiche racconta una passione tramandata di generazione in generazione, con il fondatore che ricorda gli insegnamenti del nonno legati alla cura della vigna e alla vinificazione tradizionale. La cantina si è sviluppata negli anni occupandosi contemporaneamente di vigneto e produzione diretta.

Orientamento alla territorialità e alla vinificazione che valorizza le caratteristiche dei vitigni di Romagna. Negli anni l'azienda ha avviato un percorso verso l'agricoltura biologica e propone visite e degustazioni su appuntamento, con attenzione a pratiche a basso intervento in vigna e in cantina.

Vigneti situati nelle colline di Predappio e Predappio Alta, in provincia di Forlì-Cesena. La produzione si inserisce nelle denominazioni tipiche del territorio e mira a esprimere il carattere locale dei vitigni.