Bardolino Chiaretto DOC - Classico Torre del Falasco - Cantina di Valpantena 2025
Formato: 75 cl
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Produttore
|
Cantina di Valpantena |
Denominazione
|
Bardolino Chiaretto DOC |
Vitigno
|
Corvina Veronese, Rondinella |
Annata
|
2025 |
Gradazione
|
12.5% |
Formato
|
75 cl |
 Profilo aromatico |
Fruttato, floreale, fresco |
Metodo vinificazione
|
Fermentazione a temperatura controllata, vinificazione in bianco |
Regione
|
Veneto |
Zona di produzione
|
Valpantena, Lago di Garda |
Nazione
|
Italia |
Tipologia
|
Rosato |
Invecchiamento
|
Nessuno |
Tipo di botte
|
Acciaio inox |
 Colore |
Rosato chiaro |
Temperatura di servizio
|
8-10°C |
Consumo consigliato
|
Giovane, entro 1-2 anni |
Abbinamento
|
Antipasti, pesce, piatti leggeri |
Ottenuto principalmente da uve Corvina, con aggiunte di Rondinella e Molinara, questo rosato si distingue per il suo colore rosa ciliegia brillante e una trama aromatica fresca e fruttata. Al naso emergono sentori di fragole, ciliegie e una delicata nota floreale, mentre al palato si rivela fresco, equilibrato e di piacevole beva, con una leggera sapidità che ne accentua la persistenza.
Il metodo di vinificazione in acciaio, con breve macerazione sulle bucce, preserva la vivacità e la pulizia aromatica tipica del Bardolino Chiaretto. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, insalate estive e formaggi freschi, esprime al meglio la tipicità del territorio gardesano.
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