Bardolino DOC - Classico Torre del Falasco - Cantina di Valpantena
Bardolino DOC - Classico Torre del Falasco - Cantina di Valpantena
Informazioni tecniche
Produttore Cantina di Valpantena
Denominazione Bardolino DOC
Vitigno Corvina, Rondinella
Annata 2023
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, leggermente speziato
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Veneto
Zona di produzione Valpantena, Verona
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Breve, in acciaio o botti grandi
Colore Rosso rubino chiaro
Temperatura di servizio 14-16°C
Consumo consigliato Entro 2-3 anni
Abbinamento Carni bianche, salumi, piatti leggeri

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Cantina di Valpantena

Bardolino DOC - Classico Torre del Falasco - Cantina di Valpantena 2023

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Cantina di Valpantena
Denominazione Bardolino DOC
Vitigno Corvina, Rondinella
Annata 2023
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, leggermente speziato
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Veneto
Zona di produzione Valpantena, Verona
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Breve, in acciaio o botti grandi
Colore Rosso rubino chiaro
Temperatura di servizio 14-16°C
Consumo consigliato Entro 2-3 anni
Abbinamento Carni bianche, salumi, piatti leggeri

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Il Bardolino Classico Torre del Falasco, prodotto dalla Cantina di Valpantena, rappresenta un’elegante espressione del vitigno Corvina, tipico della storica zona collinare del Garda veronese. Questo vino si distingue per il suo colore rubino brillante, accompagnato da profumi delicati e fruttati che richiamano piccoli frutti rossi e lievi note floreali. Al palato si presenta fresco e armonico, con tannini morbidi e un finale leggermente speziato che ne esalta la bevibilità.

La zona di produzione, caratterizzata da terreni morenici e un microclima temperato, conferisce al Bardolino una piacevole rotondità e struttura leggera, ideale per accompagnare piatti di cucina mediterranea come carni bianche, pasta o salumi. L’affinamento avviene principalmente in acciaio, preservando così la freschezza e la genuinità delle caratteristiche organolettiche tipiche della denominazione Bardolino DOC. Un vino versatile, semplice ma ricco di fascino.


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