Villa Zarri

Liquore Brandy e Caffè 50cl - Villa Zarri

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Formato: 50 cl

-13%


Prezzo consigliato: 40,36 €
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Informazioni tecniche
Produttore Villa Zarri
Tipologia Liquore
Profilo aromatico Note di caffè tostato, aroma di brandy dolce
Ingredienti Brandy, caffè, zucchero, acqua
Formato 50 cl
Gradazione 40.0%
Nazione Italia
Colore Marrone scuro
Consumazione Digestivo, servire freddo o con ghiaccio
Questo Brandy e Caffè rappresenta un'innovativa fusione tra l'antica arte della distillazione del brandy e l'aromatica complessità del caffè selezionato. Prodotto in quantità limitate, ogni bottiglia da 50cl è il risultato di un attento processo che mira a raggiungere l'equilibrio perfetto tra questi due mondi.

Il brandy utilizzato come base è distillato da uve selezionate con cura, invecchiato in botti di rovere che conferiscono al distillato note legnose e una delicata tonalità ambrata. L'inserimento del caffè avviene attraverso un processo delicato che preserva gli oli essenziali e l'aroma intenso di questo, conferendo al brandy un carattere distintivo e una complessità sorprendente.

Visivamente, il Brandy e Caffè si presenta con una colorazione profonda, arricchita da riflessi che vanno dal dorato al marrone scuro, evocando le tonalità del caffè appena macinato. Al naso, si distingue per un profilo olfattivo ricco, dove dominano note di espresso, cacao, vaniglia e una leggera essenza di frutta secca proveniente dal brandy.

Sul palato, l'accostamento del calore del brandy e del gusto pieno del caffè crea un sapore avvolgente e persistente. Le note di caffè torrefatto si fondono perfettamente con la dolcezza del brandy, offrendo un finale lungo e piacevolmente aromatico.

Questo Brandy e Caffè è ideale come digestivo o servito a temperatura ambiente per concludere una cena. Può anche essere considerato un eccellente base per cocktail innovativi che desiderano combinare la robustezza del brandy con l'espressività del caffè.

Un prodotto pensato per gli amatori di brandy alla ricerca di nuove esperienze gustative, come anche per gli appassionati di caffè che desiderano esplorare nuove dimensioni del loro amato infuso all'interno di contesti alcolici.

Come servire

Bicchiere:

Bicchiere a Tulipano

Servire a:

20-22°C


Quando berlo:

In ogni occasione

Zona di Produzione

-
-
Distilleria

Villa Zarri

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Villa Zarri.

Produttore italiano di brandy e liquori con sede a Castel Maggiore (BO), noto per brandy lungamente invecchiati, acquaviti d'uva e una gamma di liquori tradizionali (amaro, nocino, cherry brandy, caffè).
acquavite amaro brandy vermouth nocino cherry brandy liquori al caffè brandy millesimati
Paese Italia
Regione Emilia-Romagna

Distillazione

Metodo discontinuo in due fasi con alambicco Charentais in rame; si separa e si conserva il cuore del distillato.

Invecchiamento

Invecchiamento in piccole botticelle di rovere francese (botti da 350 L provenienti dal Limousin); assemblaggi di annate per i blend; in alcuni millesimati affinamento/finish in barrique di Marsala.

Materie prime

vino Trebbiano Romagnolo (uva) uva Chardonnay ciliegie (Vignola / Castello di Serravalle) noci verdi (per nocino) caffè Arabica (per liquore al caffè) erbe e radici per amaro (v. botanicals)

Prodotti rappresentativi

Brandy 30 anni – Millesimato 1989 (Pieno Grado) Brandy Italiano 21 Anni (Millesimato 2002) Amaro Zarri Acquavite di Vino Chardonnay Cherry Brandy (Brandy alla ciliegia) Brandy Assemblaggio Tradizionale 10 anni

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata