Cerasuolo D'Abruzzo DOC - Tertulia - Savini

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Savini

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Un Albero in Regalo

Per ogni ordine effettuato, Bottle of Italy ti regala un albero e lo pianta per te nelle zone più colpite dalla deforestazione!

Maggiori Informazioni

La vendemmia avviene nella prima decade di Ottobre. Dopo la raccolta, e successiva pigiatura, segue la macerazione a freddo per circa 18 ore a 10°C. Dopo la pressatura soffice, il mosto fermenta in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata (18°C). Il vino viene travasato per poi essere imbottigliato e affinato in bottiglia per un breve periodo prima della messa in commercio.

Un vino raffinato che risalta nel calice per il colore rosa ciliegia vivo. L'olfatto è sedotto dagli aromi di frutta rossa fresca tra cui risaltano fragoline di bosco e lampone, piacevolmente amalgamati a delicate note floreali di rosa e garofano, e aromi speziati in sottofondo.  Al palato è sapido e incredibilmente fresco.

Un rosato che all'assaggio presenta tannini setosi e una buona bevibilità; nel finale rievoca al palato richiami con retrogusto mandorlato. Piacevole come aperitivo e ottimo in abbinamento a portate di pesce alla griglia e zuppe.

ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Aperitivo Icona Abbinamento Pesce

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
Savini
ANNATA
-
NAZIONE
Italia
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Rosato
GRADAZIONE
12,5%
VITIGNO
Montepulciano100%
TEMP MIN
10 °C
DENOMINAZIONE
DOC
TEMP MAX
12 °C
REGIONE
Abruzzo
ABBINAMENTO
Aperitivo - Pesce 
ZONA DI PRODUZIONE
Morro d’Oro e Notaresco


Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Scopri di più

Servire a:

10-12°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-5 anni

Zona di Produzione

Abruzzo

Abruzzo


La Cantina: Giuseppe Savini

Maggiori Informazioni

Customer Reviews

Based on 2 reviews
100%
(2)
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G
Giorgia Ubaldini
cerasuolo d'abruzzo

ottimo rapporto qualità/prezzo

a
anonimo
rosato tertulia

buon rosato riordinerò

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Giorgia Ubaldini
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