Pecorino IGT - Tertulia - Savini

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Maggiori Informazioni

La vendemmia delle uve avviene nella prima metà di Settembre. Dopo la raccolta, segue delicata pigiatura e svinatura, a cui fa coda la fermentazione a temperatura controllata (18°C) per circa 12 gg. Il vino viene poi travasato e  imbottigliato e affinato in bottiglia per un tempo breve.

Un vino che risalta nel calice per il suo colore giallo paglierino con lievi riflessi dorati. All'olfatto seduce il suo bouquet caratterizzato da aromi di frutta bianca, pesca, mela e frutti esotici.

Un bianco che denota subito grande freschezza e persistenza al palato, con un lungo finale dai ritorni fruttati. Un calice intenso e di grande bevibilità che in tavola si accompagna perfettamente con portate a base di pesce, risotti, carni bianche, zuppe di legumi. 

 

ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Pesce Icona Abbinamento Carne

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
Savini
ANNATA
-
NAZIONE
Italia
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Bianco Fermo
GRADAZIONE
12,5%
VITIGNO
Pecorino 100%
TEMP MIN
8 °C
DENOMINAZIONE
IGT
TEMP MAX
10 °C
REGIONE
Abruzzo
ABBINAMENTO
Pesce - Carne
ZONA DI PRODUZIONE
Morro d’Oro e Notaresco


Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Scopri di più

Servire a:

8-10°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito

Zona di Produzione

Abruzzo

Abruzzo


La Cantina: Giuseppe Savini

Maggiori Informazioni



Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

Based on 5 reviews
80%
(4)
20%
(1)
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G
Gero
Consigliatissimo

Vino eccellente, fresco e saporito. Ottimo per tutti i giorni. Direi più che consigliato . Bravi

F
Fabio
senza infamia e senza lode

Vino da tavola che non esalta ma non disturba. Va bene per tutti i giorni

F
Francesca Moretti
prezzo incredibile

vino da tutti eccellente in tutto e per tutto

A
Alice Verratti
consiglio

Ottima consistenza, sapore molto gradevole al palato, fresco e morbido.

A
Alessandro Rosso
buono

va bene visto il prezzo poi.. consigliato

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Ottima consistenza, sapore molto gradevole al palato, fresco e morbido.

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