Trebbiano D'Abruzzo DOC - Tertulia - Savini

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Maggiori Informazioni

La vendemmia delle uve avviene a partire dalla seconda metà di Settembre. Dopo la raccolta, segue delicata pigiatura e pressatura, a cui fa coda la fermentazione a temperatura controllata (18°C) per circa 12 gg. Il vino viene poi travasato e  imbottigliato e affinato in bottiglia per un tempo breve.

Un vino che risalta nel calice per il suo colore giallo paglierino abbastanza intenso. L'olfatto è sedotto dagli aromi fruttati di mela e pera, piacevolmente amalgamati a delicati sentori floreali.

Un bianco che conquista subito per la freschezza e persistenza al palato, con un finale leggermente minerale. A tavola è ottimo in abbinamento a primi piatti di pesce con delicati, portate di pesce gratinato e antipasti di mare cotti o crudi.

 

ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Aperitivo Icona Abbinamento Pesce

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
Savini
ANNATA
-
NAZIONE
Italia
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Bianco Fermo
GRADAZIONE
12,5%
VITIGNO
Trebbiano 100%
TEMP MIN
8 °C
DENOMINAZIONE
DOC
TEMP MAX
10 °C
REGIONE
Abruzzo
ABBINAMENTO
Aperitivo - Pesce
ZONA DI PRODUZIONE
Morro d’Oro e Notaresco


Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Scopri di più

Servire a:

8-10°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito

Zona di Produzione

Abruzzo

Abruzzo


La Cantina: Giuseppe Savini

Maggiori Informazioni



Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

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buon vino da pasto

buon trebbiano per tutti i giorni

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