Champagne Cuvée - Senlis - Maison Yves Loison

Name: Champagne Cuvée - Senlis - Maison Yves Loison
Brand: Maison Yves Loison
SKU: rin-57603
Price: 52.33 EUR
Availability: InStock

Maison Yves Loison

Leggi la descrizione

Formato: 75 cl

-11%

52,33 €

Prezzo consigliato: 59,06 €

IVA e tasse incl.

Disponibile tramite i nostri partner
Spedizione in 2-5 giorni lavorativi
Accesso diretto a una selezione ampia di prodotti tramite i nostri partner

Spedisci a:

Sicurezza della spedizione >

Protezione danni/smarrimento
Garanzia di qualità
Spedizioni tracciate
Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")

Informazioni tecniche

Produttore	Maison Yves Loison
Denominazione	Champagne
Vitigno	Pinot Meunier
Gradazione	12.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note di agrumi, lievito, frutta bianca
Metodo vinificazione	Metodo classico
Zuccheri residui	7 g/L
Regione	Champagne
Zona di produzione	Senlis
Nazione	Francia
Tipologia	Spumante
Colore	Spumante bianco
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Entro 3-5 anni
Abbinamento	Aperitivi, pesce, crostacei

Mostra di più

Descrizione

Lo Champagne Cuvée di Maison Yves Loison, prodotto nella rinomata zona di Senlis, rappresenta l’eleganza e la finezza dello stile classico francese. Ottenuto da un’accurata selezione di vitigni tipici della regione dello Champagne, è caratterizzato da un affinamento lento e paziente secondo il metodo tradizionale che regala alla cuvée complessità aromatica e bollicine sottili e persistenti.

Al naso si distinguono sentori freschi di piccoli agrumi, fiori bianchi e un delicato tocco di lieviti e nocciola, con un equilibrio vibrante che anticipa un gusto cremoso e armonioso. La mineralità tipica del terroir di Senlis si percepisce nitidamente, donando una piacevole freschezza e sapidità che ne accentuano la versatilità gastronomica. Ottimo come aperitivo, si abbina egregiamente a piatti di pesce crudo, crostacei o formaggi freschi, offrendo un’esperienza di degustazione raffinata e memorabile.

La cantina

Maison Yves Loison – Cantina in Champagne

Scopri la storia e i vini della cantina Maison Yves Loison.

Piccola maison di Champagne con vigneti intorno a Prouilly e Vandeuil (massif de Saint-Thierry), guidata dalla famiglia Loison: produce cuvée parcellaire e blend caratterizzati dall'espressione del territorio.

Regione: Champagne

Paese: Francia

Fondazione: 1978

Vitigni: Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir

Vigneto di circa 5 ha distribuiti tra Prouilly e Vandeuil. Cuvée 'Senlis Vieilles Vignes' apprezzata dalla critica. Linea di bottiglie in vendita sullo shop ufficiale. Alcune cuvée prevedono affinamento in botti di rovere o lunghe sosta sui lieviti per maggiore complessità.

Acquista tutti i vini Maison Yves Loison La cantina Maison Yves Loison

Storia della cantina

La famiglia Loison coltiva la vite da generazioni; il marchio commerciale è stato avviato da Yves Loison alla fine degli anni '70. Negli ultimi anni la gestione è passata a Clovis Loison, che ha integrato nuove idee pur mantenendo le pratiche tradizionali di vinificazione e di valorizzazione delle singole parcelle.

Filosofia produttiva

Orientamento alla qualità su piccola scala: mettere in luce il terroir locale attraverso cuvée parcellaire e assemblaggi attenti; alcune cuvée prevedono affinamento in legno o lunghe permanenze sui lieviti per sviluppare complessità e finezza.

Territorio e vigneti

Vigneti situati nei comuni di Prouilly e Vandeuil, sul massiccio di Saint‑Thierry a nord‑ovest di Reims, con suoli argillo‑calcari che contribuiscono a freschezza e struttura nelle cuvée.

Premi e riconoscimenti

Segnalazioni e recensioni nel Guide Hachette des Vins.