Cognac Delamain Pleiade Coll.Revelation 70cl - Astucciato
Formato: 70 cl
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IVA e tasse incl.
 Produttore |
Delamain |
 Tipologia |
Cognac |
 Profilo aromatico |
Fruttato, floreale, speziato, vaniglia |
 Ingredienti |
Uva Ugni Blanc |
 Formato |
70 cl |
 Gradazione |
45.0% |
 Tipo di botte |
Rovere francese |
 Invecchiamento |
Minimo 10 anni |
 Metodo di distillazione |
Distillazione in alambicco charentais |
 Numero distillazioni |
2 |
 Filtrazione |
Filtro a freddo |
 Vitigno |
Ugni Blanc |
 Colore |
Ambra dorato |
 Consumazione |
Puro, con ghiaccio o cocktail raffinati |
Il Cognac Delamain Pleiade Coll.Revelation 70cl - Astucciato rappresenta una sublime espressione dell'arte distillatoria, unendo tradizione e un'elegante complessità aromatica. Questo raffinato cognac è prodotto dalla storica Casa Delamain, fondata nel 1759 e rinomata per la sua dedizione nella creazione di spiriti di eccelsa qualità.
Il Cognac Pleiade Coll.Revelation è astucciato e presentato in una bottiglia da 70cl, perfettamente concepita per conservare e valorizzare le sue qualità uniche. Questa espressione è selezionata da singole riserve distillate nella regione di Grande Champagne, notoriamente riconosciuta come la premier cru della zona del Cognac, dove i terreni calcarei conferiscono una particolare intensità e profondità agli aromi.
Si presenta con un colore ambrato luminoso, risultato di un lungo invecchiamento in botti di rovere francese, che non solo conferisce una serie di sfumature color miele dorato, ma aiuta anche a sviluppare la sua complessità aromatica. Al naso, il Cognac Pleiade Coll.Revelation offre una ricca palette di aromi, dal delicato profumo di fiori di vigna a note più evolute di vaniglia, cuoio e tabacco, arricchite da un leggero tocco di caramello e spezie.
In bocca, la sua struttura è vellutata e armoniosa, con un equilibrio impeccabile tra calore alcolico e una fresca acidità. I sapori di frutta matura si fondono con sfumature di nocciola tostata e legno speziato, conducendo a un finale lungo e persistente che lascia un'impressione duratura di eleganza e sofisticatezza.
Il Cognac Delamain Pleiade Coll.Revelation è ideale da gustare da solo, possibilmente a temperatura ambiente, per apprezzarne appieno la ricchezza e la complessità. Perfetto come digestivo, si accompagna splendidamente anche con un buon sigaro o un pezzo di cioccolato fondente, creando un'esperienza degustativa indimenticabile. Ogni sorso di questo cognac è un viaggio attraverso la storia e il savoir-faire francese, un autentico tesoro per gli amanti dei distillati di alta qualità.
Delamain
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Distillazione
Stile Charente: doppia distillazione in alambicco charentais (la Maison seleziona eaux-de-vie distillate secondo questo metodo dai propri fornitori).
Invecchiamento
Lunga maturazione in botti di rovere stagionate conservate nelle cantine secolari sulla Charente; per alcuni assemblaggi vengono utilizzati grandi foudres o dame-jeannes per ulteriori affinamenti. La Maison pratica una riduzione graduale dell'ABV prima dell'imbottigliamento e attua assemblaggi pazienti per valorizzare le vecchie eaux-de-vie.
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