Pecorino IGT - Colleventano 949 - Savini

-25%


11,90 €

IVA incl.

Savini

Disponibilità immediata

-
+
-25%
11,90 €

IVA incl.

Metodi di Pagamento Accettati Bottle of Italy Metodi di Pagamento Accettati 2 Bottle of Italy

Secure Box Icon
Imballaggio 100% Sicuro per le bottiglie
Express Shipping Icon
Consegna in 24-48 Ore

Plant a Tree with Bottle of Italy
Un Albero in Regalo

Per ogni ordine effettuato, Bottle of Italy ti regala un albero e lo pianta per te nelle zone più colpite dalla deforestazione!

Maggiori Informazioni

La vendemmia delle uve avviene nella prima metà di Settembre. Dopo la raccolta, le uve attentamente selezionate vengono immediatamente pigiate a cui segue delicata pressatura. Segue la decantazione statica per 36 ore e quindi la fermentazione alcolica a temperatura controllata (13°C) per circa 12 gg. Il vino riposa in serbatoi di acciaio inox, a contatto con i lieviti di fermentazione per circa due mesi, poi viene travasato e  imbottigliato e affinato in bottiglia per un tempo breve.

Un vino che risalta nel calice per il suo colore giallo paglierino con lievi riflessi dorati. All'olfatto seduce il suo bouquet vario e complesso caratterizzato da aromi agrumati di bergamotto, sentori di fruttati di pesca e mela, piacevolmente mescolati a lievi note minerali.

Un bianco che in bocca denota subito grande freschezza, morbidezza e persistenza al palato, con un lungo finale pulito e piacevolmente minerale. Un calice intenso e di grande bevibilità che spicca per la sapidità e in tavola si accompagna perfettamente con portate a base di pesce, risotti alla marinara, antipasti di mare cotti o crudi e sushi.

 

ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Pesce Icona Abbinamento Sushi

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
Savini
ANNATA
-
NAZIONE
Italia
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Bianco Fermo
GRADAZIONE
13%
VITIGNO
Pecorino 100%
TEMP MIN
8 °C
DENOMINAZIONE
IGT
TEMP MAX
10 °C
REGIONE
Abruzzo
ABBINAMENTO
Pesce - Sushi
ZONA DI PRODUZIONE
Morro d’Oro e Notaresco


Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Scopri di più

Servire a:

8-10°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito

Zona di Produzione

Abruzzo

Abruzzo


La Cantina: Giuseppe Savini

Maggiori Informazioni

Customer Reviews

Based on 3 reviews
100%
(3)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
A
Andrea
buono buono

grande freschezza al palato mi è molto piaciuto

M
Matteo
ottima scoperta

fantastica scoperta questo vino trovato all'interno di una mistery. riacquisterò

A
Alexia
consigliato

oltre le aspettative. consigliatissimo

Customer Reviews

Based on 3 reviews
100%
(3)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
A
Andrea
buono buono

grande freschezza al palato mi è molto piaciuto

M
Matteo
ottima scoperta

fantastica scoperta questo vino trovato all'interno di una mistery. riacquisterò

A
Alexia
consigliato

oltre le aspettative. consigliatissimo