La Tordera

Prosecco DOC Treviso Rosé Spumante Brut - Tor sè - La Tordera

Name: Prosecco DOC Treviso Rosé Spumante Brut - Tor sè - La Tordera
Brand: La Tordera
SKU: 1B2723
Price: 8.66 EUR
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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	La Tordera
Denominazione	Prosecco DOC Treviso Rosé
Vitigno	Glera e Pinot Nero
Gradazione	11.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fresco, fruttato, note di fragola e mela
Metodo vinificazione	Metodo Charmat
Zuccheri residui	Brut (max 12 g/l)
Regione	Veneto
Zona di produzione	Treviso
Nazione	Italia
Tipologia	Spumante
Tipo di botte	Autoclave d'acciaio
Colore	Rosato
Temperatura di servizio	6-8°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento	Aperitivi, antipasti di pesce, piatti leggeri

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Descrizione

Il Prosecco DOC Treviso Rosé Spumante Brut di Tor sè, firmato La Tordera, nasce dall’incontro armonico dei territori vitivinicoli della Marca Trevigiana, celebrando la freschezza e l’eleganza del Prosecco con la delicatezza del Pinot Nero. Questa bollicina, ottenuta da un sapiente blend tra Glera e Pinot Nero vinificato in rosato, rivela un perlage fine e persistente che esalta la sua vivacità. Affinato secondo il metodo Charmat lungo, conserva intatto il profilo aromatico, caratterizzato da sentori floreali di acacia e rosa, arricchiti da freschi accenti di frutta rossa come fragoline di bosco e ciliegie. Al palato si mostra equilibrato, fresco e sapido, con una delicata nota lievemente agrumata che invita a un sorso dopo l’altro.

Perfetto come aperitivo ma anche in abbinamento a piatti di pesce crudo o carni bianche, questo Prosecco Rosé rappresenta un esempio contemporaneo di eleganza e personalità nel panorama delle bollicine venete.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Flute Ampio

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Servire a:

6-8°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3-5 anni

Zona di Produzione

Veneto

La cantina

La Tordera – Cantina in Veneto

Scopri la storia e i vini della cantina La Tordera.

Azienda vitivinicola familiare di Vidor (Valdobbiadene) specializzata in Prosecco Superiore DOCG e spumanti metodo classico, con forte orientamento alla sostenibilità.

Regione: Veneto

Paese: Italia

Fondazione: 1918

Vitigni: Glera, Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Grigio

Vigneti storici in Cartizze e diverse Rive di Valdobbiadene Gestione familiare arrivata a quattro generazioni Circa 80 ettari di vigneto dichiarati dall'azienda Certificazioni e pratiche di sostenibilità Produzione sia di Prosecco Superiore DOCG che di spumanti metodo classico

Acquista tutti i vini La Tordera La cantina La Tordera

Storia della cantina

La Tordera nasce come realtà familiare nelle colline di Cartizze; la storia della famiglia Vettoretti è documentata fin dal 1918, quando il bisnonno piantò i primi vigneti. Nel corso delle generazioni l'azienda è cresciuta mantenendo la gestione famigliare e consolidando la produzione nelle Rive di Valdobbiadene, con investimenti in cantina, ospitalità e sviluppo commerciale.

Filosofia produttiva

L'azienda dichiara un approccio basato su "Natural Balance": pratiche agronomiche mirate al rispetto del territorio, riduzione degli input, attenzione all'efficienza energetica e materiali sostenibili nella cantina. La produzione è orientata a valorizzare il territorio attraverso scelte tecniche e certificazioni che attestano l'impegno ambientale e la sicurezza alimentare.

Territorio e vigneti

Sede a Vidor, nel cuore delle colline di Valdobbiadene e nelle Rive caratteristiche della denominazione; vigneti su suoli morenici e sedimentari che conferiscono freschezza, mineralità e finezza agli spumanti delle varie cru.

Premi e riconoscimenti

La cantina e i suoi vini hanno ricevuto riconoscimenti e punteggi in pubblicazioni e concorsi per etichette quali Cartizze, Tittoni, Otreval, Brunei e altre referenze DOCG.