Prosecco Extra Dry DOC - 375ml - Sutto

Sutto
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Glera Prosecco DOC 375 ml

9,50 €−16%
Prezzo consigliato: 11,30 €

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(25,33 €/ℓ)

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Informazioni tecniche

Produttore
Sutto
Denominazione
Prosecco DOC
Vitigno
Glera
Gradazione
11.0%
Formato
375 ml
Profilo aromatico
Note floreali e fruttate, sentori di mela e pera
Metodo vinificazione
Metodo Charmat (rifermentazione in autoclave)
Invecchiamento
Sui lieviti per almeno 45 giorni
Tipo di botte
Autoclave
Zuccheri residui
12-17 g/l
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

Parliamo di Prosecco Extra Dry DOC - 375ml - Sutto

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Il Prosecco Extra Dry DOC di Sutto è un'espressione raffinata e leggera della tradizione vinicola italiana, presentato in una pratica bottiglia da 375ml, perfetta per occasioni intime o come regalo elegante. Proveniente dalla rinomata zona del Prosecco DOC, questo spumante si distingue per il suo stile Extra Dry, che offre un perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità.

Visivamente, il Prosecco di Sutto si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, impreziosito da un perlage fine e persistente che invita alla degustazione. Al naso, emergono profumi vivaci di frutta fresca, con note predominanti di mela verde e pera, arricchiti da sfumature floreali e un lieve tocco di agrumi.

In bocca, la freschezza è la protagonista, con una elegante acidità che bilancia la dolcezza residua tipica dello stile Extra Dry. Le bollicine fini accarezzano il palato, lasciando una sensazione piacevolmente cremosa che si sposa con la vivacità del fruttato percepito all’olfatto. Il finale è pulito e rinfrescante, con un retrogusto leggermente fruttato che invita a un altro sorso.

Questo Prosecco Extra Dry DOC è ideale come aperitivo, ma la sua versatilità lo rende perfetto anche in accompagnamento a piatti leggeri come antipasti di mare, sushi o salumi delicati. Ottimo da servire fresco, è in grado di aggiungere un tocco di eleganza a ogni occasione, sia essa una cena informale o un evento speciale.

Scegliendo il Prosecco Extra Dry DOC di Sutto, vi garantite un vino spumante che soddisfa il palato con classe e leggerezza, rappresentando splendidamente l'arte vinicola italiana.

La cantina

Sutto

Veneto (con presenza produttiva anche in Valdobbiadene e nel Collio - Friuli-Venezia Giulia)ItaliaDal 1933

Azienda vitivinicola familiare con vigneti e attività distribuite tra le terre del Piave (Campo di Pietra), le colline di Valdobbiadene e il Collio; produce vini fermi, spumanti di Prosecco e passiti, e gestisce punti vendita e strutture di ospitalità.
Vitigni
Merlot, Cabernet Sauvignon, Raboso, Manzoni bianco, Glera, Pinot Nero, Ribolla (Ribolla Gialla)
  • Marchi distinti: Sutto, Batìso, Polje.
  • Presenza di SuttoWine: botteghe e tasting room.
  • Offerta integrata di vino, ristorazione e ospitalità.
  • Produzione di Prosecco DOC/DOCG, spumanti, vini rossi e bianchi tipici del territorio, e un passito.
  • Tradizione familiare che si dichiara iniziata nel 1933 e gestione su più territori.
La storia
La Famiglia Sutto dichiara una tradizione vitivinicola iniziata nel 1933 e tramandata per tre generazioni. Dalla conduzione dei vigneti a Campo di Pietra si sono sviluppate più realtà e marchi e attività collaterali legate all'ospitalità e alla ristorazione.
Filosofia produttiva
Valorizzare il territorio unendo tradizione e innovazione, con attenzione alla qualità delle uve e all'accoglienza: produzione di vini espressione dei singoli terroir e proposta di esperienze enogastronomiche e di ospitalità.
Territorio e vigneti
Sede e vigneti storici in Campodipietra, nelle terre del Piave, con terreni ricchi di argilla e influenze fluviali. Presenza produttiva anche nelle colline di Valdobbiadene e nel Collio/Cormòns.
Premi e riconoscimenti
Medaglia d'argento al concorso Mundus Vini per 'Sutto Campo Sella'.