Papalin

Rhum Papalin 5Y Ed.2024 47° 70cl Jamaica

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Formato: 70 cl

-27%


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Informazioni tecniche
Produttore Papalin
Tipologia Rum
Profilo aromatico Speziato, fruttato, note di vaniglia e caramello
Ingredienti Melassa di canna da zucchero
Formato 70 cl
Gradazione 47.0%
Tipo di botte Botti di rovere americano
Invecchiamento 5 anni
Metodo di distillazione Colonna continua
Filtrazione Non filtrato a freddo
Colore Ambra
Consumazione Liscio, con ghiaccio o cocktail

Il Rhum Papalin 5Y Ed.2024, proveniente dalla suggestiva Jamaica, è un distillato che cattura l'essenza del clima tropicale e della ricca tradizione rumiera dell'isola. Questa edizione, imbottigliata nel 2024, è stata invecchiata per 5 anni in botti di rovere, il che le conferisce una complessità straordinaria e un carattere robusto. Al naso, il Rhum Papalin 5Y rivela note intense di melassa, frutta candita e un leggero tocco di vaniglia, arricchite da sfumature di tabacco e spezie caraibiche. Al palato, si distingue per la sua morbidezza sorprendente, bilanciata da un corpo medio e un finale persistente che lascia una piacevole sensazione di calore speziato. Questo rum è ideale per essere gustato liscio, per apprezzarne pienamente la ricchezza aromatica, o come base di cocktail sofisticati che richiedono un distillato di profonda intensità. Un vero tesoro per gli amanti del rum di qualità.


Brand

Papalin

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Papalin.

Papalin è un progetto/marchio di rum dedicato agli assemblaggi (blended rums) creato e curato da Luca Gargano attraverso Velier e la joint‑venture La Maison & Velier. La gamma privilegia assemblaggi regionali invecchiati nei paesi d'origine (tropical ageing) con release dedicate a Giamaica, Haiti, Réunion e altre provenienze.
rum rum assemblati (blended) rum invecchiati in loco (tropical aging) brand di rum
Paese Italia
Regione Liguria
Fondazione 2013

Distillazione

Variabile: i componenti degli assemblaggi provengono da diverse distillerie e includono distillati ottenuti con pot still e altri metodi a seconda della provenienza; il metodo specifico dipende dalla singola release.

Invecchiamento

Invecchiamento svolto prevalentemente nelle strutture/dogane delle distillerie nei paesi d'origine (tropical ageing); in alcune release sono indicati affinamenti in botti ex-bourbon o ex-sherry.

Materie prime

melassa succo/sciroppo di canna (clairin)

Prodotti rappresentativi

Rhum Papalin 2013 70cl Velier Rhum Papalin 5Y Ed.2024 47° 70cl Jamaica Rhum Papalin 5Y Ed.2024 Overproof 57° 70cl Jamaica Rum 10 yo Reunion 70cl - Papalin Rum Jamaica Edition 2021 7 yo 70cl - Papalin

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata