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 Produttore |
Papalin |
 Tipologia |
Rum |
 Profilo aromatico |
Speziato, fruttato, note di vaniglia e caramello |
 Ingredienti |
Melassa di canna da zucchero |
 Formato |
70 cl |
 Gradazione |
47.0% |
 Tipo di botte |
Botti di rovere americano |
 Invecchiamento |
5 anni |
 Metodo di distillazione |
Colonna continua |
 Colore |
Ambra scuro |
 Consumazione |
Puro, cocktail, con ghiaccio |
Al naso si presenta intenso con accenti di frutta tropicale e note di legno tostato, mentre al palato si distingue per la sua armonia tra dolcezza e piccantezza, lasciando un finale persistente e avvolgente. Ideale per chi cerca un rum autentico, dal carattere deciso e capace di esprimere appieno il terroir giamaicano, si presta magnificamente a degustazioni pure o come ingrediente d’eccezione in cocktail raffinati.
Papalin
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Distillazione
Variabile: i componenti degli assemblaggi provengono da diverse distillerie e includono distillati ottenuti con pot still e altri metodi a seconda della provenienza; il metodo specifico dipende dalla singola release.
Invecchiamento
Invecchiamento svolto prevalentemente nelle strutture/dogane delle distillerie nei paesi d'origine (tropical ageing); in alcune release sono indicati affinamenti in botti ex-bourbon o ex-sherry.
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