Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Papalin | |
| Rum | |
| Note di vaniglia, caramello, spezie, frutta secca | |
| Melassa, acqua, lieviti | |
| 70 cl | |
| 50.0% | |
| Botti di rovere | |
| 12 anni | |
| Colonna o pot still | |
| Ambra scuro | |
| Liscio, con ghiaccio o cocktail |
Il Rum 10 anni di Papalin proviene dall’isola di Réunion, territorio noto per la produzione di distillati di alta qualità grazie al suo clima tropicale e al terreno vulcanico ricco di minerali. Questo rum invecchiato dodici anni in botti selezionate esprime al meglio il carattere complesso e avvolgente tipico delle canne da zucchero coltivate in questo territorio. Il profilo aromatico si apre con note di vaniglia, spezie dolci e una leggera impronta di legno tostato, frutto del lungo affinamento che conferisce al distillato morbidezza e profondità.
Al palato emerge un equilibrio perfetto tra dolcezza e persistenza, con richiami a frutta secca e accenti di caramello, accompagnati da una finale lunga e leggermente speziata. Questa combinazione rende il Rum 10 yo Reunion ideale da degustare liscio o come base prestigiosa per cocktail raffinati, elevando ogni esperienza sensoriale a un momento unico e appagante. La tradizione artigianale di Papalin si manifesta in ogni goccia, rendendo questo rum un ottimo ambasciatore dell’eccellenza della produzione della Réunion.
Papalin
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Papalin.
Distillazione
Variabile: i componenti degli assemblaggi provengono da diverse distillerie e includono distillati ottenuti con pot still e altri metodi a seconda della provenienza; il metodo specifico dipende dalla singola release.
Invecchiamento
Invecchiamento svolto prevalentemente nelle strutture/dogane delle distillerie nei paesi d'origine (tropical ageing); in alcune release sono indicati affinamenti in botti ex-bourbon o ex-sherry.