Rum Coleccion Visionaria 01 70cl - Brugal
Formato: 70 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Brugal | |
| Rum | |
| Note di vaniglia, caramello, spezie dolci | |
| Melassa, acqua, lievito | |
| 70 cl | |
| 45.0% | |
| Botti di rovere americano | |
| Invecchiato 5-8 anni | |
| Distillazione continua | |
| Ambra scuro | |
| Liscio, con ghiaccio o cocktail |
Questo rum è frutto di una selezione accurata di canne da zucchero, distillate con maestria secondo tradizione caraibica, e affinato in botti di rovere americano che gli garantiscono complessità e profondità. Il risultato è un liquido dalla struttura elegante, con sentori morbidi di vaniglia, miele e frutta secca, arricchiti da note speziate di cannella e un delicato tocco di legno tostato.
Al palato si manifesta con equilibrio tra dolcezza e speziatura, con un finale lungo e avvolgente che lascia tracce di cacao amaro e tabacco leggero. Ideale per degustazione lenta, si sposa magnificamente con sigari di buon corpo o come ingrediente speciale in cocktail di classe, esaltando ogni preparazione con il suo carattere deciso ma armonioso. Il Coleccion Visionaria 01 è dunque una vera opera d’arte distillatoria che riflette l’eccellenza territoriale e la passione di Brugal.
Brugal
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Distillazione
Distillazione a colonne doppie: prima colonna a pressione ridotta per ottenere uno spirito grezzo (circa 90% ABV), successiva ridistillazione fino a elevata gradazione (fino a 94,6% ABV) per ottenere uno spirito leggero; processo descritto come doppia distillazione in colonne.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti con gestione delle miscele per periodi variabili (minimo 1 anno fino a diversi anni); alcune espressioni prevedono il 'double aging' (invecchiamento in botti ex-bourbon seguito da finitura/invecchiamento in botti di sherry). Le botti sono selezionate dai Maestros Roneros e il processo di riassemblaggio/re-casking è utilizzato per le riserve premium.