Valpolicella Valpantena DOC - Selezione Torre di Falasco - Cantina di Valpantena
Valpolicella Valpantena DOC - Selezione Torre di Falasco - Cantina di Valpantena
Informazioni tecniche
Produttore Cantina di Valpantena
Denominazione Valpolicella Valpantena DOC
Vitigno Corvina, Rondinella, Molinara
Annata 2024
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note floreali
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Veneto
Zona di produzione Valpantena, Verona
Nazione Italia
Tipologia Rosso
Invecchiamento Breve affinamento in acciaio o legno
Tipo di botte Rovere di Slavonia
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, salumi, formaggi stagionati

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Cantina di Valpantena

Valpolicella Valpantena DOC - Selezione Torre di Falasco - Cantina di Valpantena 2024

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Cantina di Valpantena
Denominazione Valpolicella Valpantena DOC
Vitigno Corvina, Rondinella, Molinara
Annata 2024
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note floreali
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Veneto
Zona di produzione Valpantena, Verona
Nazione Italia
Tipologia Rosso
Invecchiamento Breve affinamento in acciaio o legno
Tipo di botte Rovere di Slavonia
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, salumi, formaggi stagionati

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Il Valpolicella Valpantena DOC Selezione Torre di Falasco, prodotto dalla Cantina di Valpantena, nasce nel cuore della suggestiva vallata a nord di Verona, terra vocata per il vitigno autoctono Corvina e le sue varietà complementari. Questo vino, frutto di un’attenta selezione delle uve più pregiate, incarna l’espressione autentica del territorio, regalando freschezza e complessità.



Attraverso una vinificazione tradizionale e un affinamento calibrato, il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso, accompagnato da profumi raffinati di ciliegia, frutti rossi maturi e lievi note speziate. Al palato si distingue per equilibrio e morbidezza, con una piacevole struttura tannica e una freschezza vibrante che ne esaltano la bevibilità.



Ideale da abbinare a piatti della cucina veneta come carni arrosto, formaggi stagionati e primi saporiti, questo Valpolicella Valpantena DOC è un compagno perfetto per chi cerca eleganza e tipicità in ogni sorso.


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