Vesuvio Anfora Rosso DOP - Cantine Olivella
Vesuvio Anfora Rosso DOP - Cantine Olivella
Informazioni tecniche
Produttore Cantine Olivella
Denominazione Vesuvio Rosso DOP
Vitigno Aglianico, Piedirosso
Annata 2022
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note minerali
Metodo vinificazione Fermentazione in anfora di terracotta
Regione Campania
Zona di produzione Vesuvio
Nazione Italia
Tipologia Rosso
Invecchiamento Alcuni mesi in anfora
Tipo di botte Anfora di terracotta
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati

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Cantine Olivella

Vesuvio Anfora Rosso DOP - Cantine Olivella 2022

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Cantine Olivella
Denominazione Vesuvio Rosso DOP
Vitigno Aglianico, Piedirosso
Annata 2022
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note minerali
Metodo vinificazione Fermentazione in anfora di terracotta
Regione Campania
Zona di produzione Vesuvio
Nazione Italia
Tipologia Rosso
Invecchiamento Alcuni mesi in anfora
Tipo di botte Anfora di terracotta
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati

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Il Vesuvio Anfora Rosso DOP di Cantine Olivella è un'espressione autentica del territorio vesuviano, dove la viticoltura si intreccia con la storia millenaria del suolo vulcanico. Il vino nasce da uve autoctone allevate sulle pendici del Vesuvio, una zona rinomata per le sue condizioni climatiche e geologiche uniche, capaci di conferire vigore e complessità al prodotto finale.



L'affinamento in anfora dona a questo rosso una struttura armoniosa e una texture avvolgente, arricchendo il profilo olfattivo con note intense di frutti rossi, spezie dolci e un sentore minerale ben definito. Al palato si propone con un equilibrio ben calibrato tra freschezza e corpo, sostenuto da tannini morbidi e integrati.



Perfetto per accompagnare piatti di carne saporiti, formaggi stagionati e cibi della tradizione campana, questo vino racconta con profondità la vitalità e l’anima del Vesuvio, offrendo un’esperienza sensoriale coinvolgente e autentica.


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