Vino IGT Frizzante Bianco Amabile - Frizzantino - Magnum - Frizzoro

Frizzoro

Blend: Trebbiano e Malvasia · Emilia IGT · 150 cl

-11%
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Informazioni tecniche
Produttore Frizzoro
Denominazione Emilia IGT
Vitigno Blend: Trebbiano e Malvasia
Gradazione 7.5%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Fiori, pera, mela, pesca
Metodo vinificazione Pressatura soffice; fermentazione in acciaio; fermentazione interrotta
Zuccheri residui Amabile (residuo zuccherino presente)
Regione Emilia-Romagna
Zona di produzione Imbottigliato a Campegine (RE), Emilia-Romagna
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco frizzante amabile (IGT)
Invecchiamento Senza affinamento; da bere giovane
Tipo di botte Acciaio inox (serbatoi chiusi)
Colore Giallo paglierino tenue
Temperatura di servizio 8–10 °C
Consumo consigliato Consumare giovane
Abbinamento Aperitivo, antipasti leggeri, dolci alla frutta
Questo Vino IGT Frizzante Bianco Amabile della cantina Frizzoro si presenta come un frizzantino di facile beva proposto in formato Magnum. Al calice mostra un colore paglierino luminoso e bollicine leggere che contribuiscono a una sensazione vivace senza invadenza. Al naso si percepiscono note fresche e fragranti, con richiami di frutta a polpa bianca e sentori floreali delicati; il profilo aromatico resta pulito e diretto.

Al palato la dolcezza amabile è bilanciata da un'acidità misurata, con un corpo snello che facilita gli abbinamenti. È indicato come vino da aperitivo ma si presta anche in accompagnamento a dessert leggeri, pasticceria e formaggi morbidi; funziona bene in contesti informali o conviviali in cui si preferisce un gusto gentile e immediato. La bottiglia in formato Magnum è pensata per la condivisione, ideale per tavolate e momenti festosi; conservare il prodotto in luogo fresco e al riparo dalla luce e consumare entro pochi giorni dall'apertura.
La cantina

Cantine Riunite & CIV S.C.Agr. – Cantina in Emilia-Romagna (soprattutto province di Modena e Reggio Emilia)

Scopri la storia e i vini della cantina Cantine Riunite & CIV S.C.Agr..

Cooperativa vinicola di grandi dimensioni con sede a Campegine (Reggio Emilia) che produce vini dell'Emilia-Romagna, in particolare vini frizzanti e lambruschi commercializzati anche con il marchio Civ&Civ; il prodotto 'Frizzoro Frizzantino' è commercializzato sotto il marchio Civ&Civ e risulta imbottigliato da C.I.V. Soc. Coop. Agr..
Regione: Emilia-Romagna (soprattutto province di Modena e Reggio Emilia)
Paese: Italia
Storia della cantina
Il Consorzio Interprovinciale Vini (CIV) nasce negli anni '60 (CIV: 1961 citato nelle fonti) e, con successivi processi di concentrazione delle cooperative locali, ha dato origine al gruppo poi denominato Cantine Riunite & CIV; la fusione/aggregazione con Cantine Riunite è documentata negli anni 2000 (perimetro storico e fusioni consultate nelle fonti).
Filosofia produttiva
Modello cooperativo con controllo della filiera «dalla vigna alla bottiglia», produzione su larga scala di vini quotidiani e frizzanti e attenzione dichiarata ad aspetti ambientali e di qualità.
Territorio e vigneti
Vigneti dei soci nelle province dell'Emilia (in particolare Modena/Reggio Emilia); stabilimento/imbottigliamento a Campegine (RE).