Vino IGT Frizzante Rosso Amabile - Frizzantino - Magnum - Frizzoro

Frizzoro

Uve tipiche rosse dell'Emilia-Romagna · Emilia IGT · 150 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Frizzoro
Denominazione Emilia IGT
Vitigno Uve tipiche rosse dell'Emilia-Romagna
Gradazione 7.5%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Bouquet fruttato, vinoso e fragrante
Zuccheri residui Amabile (semi-dolce)
Regione Emilia-Romagna
Zona di produzione Emilia
Nazione Italia
Tipologia Vino frizzante rosso amabile
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 12-14 °C
Consumo consigliato Da bere durante tutto il pasto
Abbinamento Durante tutto il pasto; aperitivi
Vino IGT Frizzante Rosso Amabile della casa Frizzoro, proposto in formato Magnum, è una bottiglia pensata per momenti conviviali. Alla vista si presenta di un rosso brillante con riflessi porpora e una perlage delicata che accompagna il sorso. Al naso emergono sentori di frutti rossi maturi e note floreali leggere, mentre il palato conferma una dolcezza piacevole bilanciata da una freschezza vivace; il finale rimane snello e invitante, ideale per chi cerca un frizzante facile da bere.

Si abbina bene ad antipasti della tradizione, torte salate, piatti a base di salumi e formaggi non troppo stagionati, oltre a dolci poco strutturati e frutta fresca. Servire freddo, intorno ai 6–8 °C, per esaltare la componente fruttata e la vivacità delle bollicine. Il formato Magnum favorisce la condivisione in occasioni informali e festose, garantendo una presenza scenica piacevole sulla tavola. Si consiglia di servirlo in calici a tulipano o bicchieri da vino bianco per valorizzare gli aromi; conservare in luogo fresco e consumare preferibilmente giovane per mantenere la freschezza e la vivacità.
La cantina

Cantine Riunite & CIV S.C.Agr. – Cantina in Emilia-Romagna (soprattutto province di Modena e Reggio Emilia)

Scopri la storia e i vini della cantina Cantine Riunite & CIV S.C.Agr..

Cooperativa vinicola di grandi dimensioni con sede a Campegine (Reggio Emilia) che produce vini dell'Emilia-Romagna, in particolare vini frizzanti e lambruschi commercializzati anche con il marchio Civ&Civ; il prodotto 'Frizzoro Frizzantino' è commercializzato sotto il marchio Civ&Civ e risulta imbottigliato da C.I.V. Soc. Coop. Agr..
Regione: Emilia-Romagna (soprattutto province di Modena e Reggio Emilia)
Paese: Italia
Storia della cantina
Il Consorzio Interprovinciale Vini (CIV) nasce negli anni '60 (CIV: 1961 citato nelle fonti) e, con successivi processi di concentrazione delle cooperative locali, ha dato origine al gruppo poi denominato Cantine Riunite & CIV; la fusione/aggregazione con Cantine Riunite è documentata negli anni 2000 (perimetro storico e fusioni consultate nelle fonti).
Filosofia produttiva
Modello cooperativo con controllo della filiera «dalla vigna alla bottiglia», produzione su larga scala di vini quotidiani e frizzanti e attenzione dichiarata ad aspetti ambientali e di qualità.
Territorio e vigneti
Vigneti dei soci nelle province dell'Emilia (in particolare Modena/Reggio Emilia); stabilimento/imbottigliamento a Campegine (RE).