Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Michter’s | |
| Whisky | |
| Note di vaniglia, caramello, spezie dolci | |
| Mais, segale, orzo maltato, acqua | |
| 70 cl | |
| 43.0% | |
| Botte di rovere americana nuova | |
| Minimo 6 anni | |
| Distillazione continua e pot still | |
| 2 | |
| Filtrazione a freddo | |
| Ambra dorato | |
| Puro, con ghiaccio o cocktail |
Il risultato è un distillato dal carattere ricco e complesso, dove si sprigionano sentori di vaniglia, caramello e spezie dolci, affiancati da leggere note tostate e di frutta matura. Al palato si percepisce una perfetta armonia tra morbidezza e struttura, con un finale persistente e caldo che esalta l’anima autentica del whisky americano.
Il Michter’s US*1 si presta perfettamente ad essere gustato liscio, con un goccio d’acqua per esaltarne i profumi, oppure come base di cocktail sofisticati. Si abbina bene a carni affumicate, formaggi stagionati e dessert a base di cioccolato fondente, esaltando le sfumature aromatiche di ogni abbinamento.
Un’esperienza sensoriale che racconta la passione e la tradizione di una distilleria tra le più rinomate degli Stati Uniti.
Michter’s
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Michter’s.
Distillazione
Produzione su impianti che includono piccoli pot still (sistema pot-to-pot) e una colonna di grande dimensione (ramata, citata come 32" di diametro e ~46 ft di altezza nella struttura di Shively). Fort Nelson opera anche con storici alambicchi in pot e fermentatori in legno di cipresso recuperati dalla vecchia Michter's di Pennsylvania; Shively utilizza fermentatori in acciaio per le produzioni maggiori.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di rovere americano nuove e carbonizzate, con utilizzo di doghe tostate prima della carbonizzazione per alcuni prodotti; barreling a ingresso in botte a prova più bassa (circa 103 proof) per favorire una chimica di maturazione diversa; pratica di heat cycling dei magazzini per aumentare l'interazione tra distillato e legno; molte uscite sono single-barrel o very small batch.