Storia e caratteristiche dell'ulivo o olivo.
Jun 22, 2022
L’olivo o ulivo (olea Europaea) è originario della Siria e dell’Asia minore; è un albero da frutto selvatico spontaneo molto diffuso fin dall’antic...
“Gusto di luce“. Quando la luce danneggia il vino.
Jun 20, 2022
Sono molte le persone che, per convenienza o comodità, preferiscono acquistare vini al supermercato; fino a qui niente di sbagliato se non fosse ch...
Selezione Tonino Guerra. Quando l'arte incontra il vino.
Jun 10, 2022
E' vero che l’abito non fa il monaco, ma è altrettanto vero che la prima impressione è quella che conta. Una volta focalizzata l’immagine, il nostr...
Sua eccellenza: l’Olio di oliva
Jun 10, 2022
Le origini dell’olio di oliva risalgono intorno al 4000 a.C.; le prime tracce della sua produzione e utilizzo furono ritrovate in Palestina, India ...
Quali vini rossi abbinare al pesce
Jun 07, 2022
Sono molte le persone che ancora oggi ritengono una scelta "giusta e obbligata", portare a tavola un vino bianco in abbinamento a portate a base di...
Cocktail più famosi e bevuti al mondo
Jun 03, 2022
Secondo il sondaggio britannico condotto dalla “Drink International“ tra i cocktail più venduti e bevuti al mondo nel 2022 troviamo sul gradino più...
Dal tradizionale tappo di sughero all’elegante in vetro.
May 30, 2022
Iniziando il nostro viaggio attraverso la storia dei tappi non possiamo di certo non nominare, seppur molto velocemente in questo articolo (sul nos...
Il fenomeno del momento: l'Orange Wine
May 25, 2022
L’arancione è il quarto colore del vino che è tra le mode del momento, si produce con uve a bacca bianca. Gli Orange Wines nascono nel Caucaso, l’a...
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