La cantina
Masseria Surani
Azienda vitivinicola del gruppo Tommasi Family Estates situata a Manduria (Salento, Puglia), focalizzata sull'espressione del Primitivo e delle varietà autoctone del territorio.
- Puglia · Italia
- 7 prodotti
La storia
La masseria nasce come tipica azienda agricola pugliese degli inizi del Novecento. Il progetto enologico moderno è stato avviato dalla famiglia Tommasi con la prima vendemmia documentata nel 2014; da allora la proprietà è stata rilanciata con interventi su vigneti e cantina per valorizzare le varietà locali e i terroir di Manduria, Lizzano e Guagnano.
Filosofia produttiva
Produrre vini che esprimano il territorio privilegiando le varietà autoctone (in particolare il Primitivo) con una gestione dei vigneti attenta alla biodiversità, rese contenute e scelte agronomiche volte a ottenere eleganza e moderazione alcolica piuttosto che uno stile eccessivamente fruttato.
Territorio e vigneti
Il progetto è collocato nel Salento, con tenute a Manduria (zona DOC Primitivo), Lizzano e Guagnano; i suoli sono prevalentemente calcarei con presenza di terre rosse ricche di ferro che favoriscono struttura e aromaticità. Le vigne godono dell'influsso mitigante del vicino mare Ionio.
Premi e riconoscimenti
Segnalazioni della proprietà in classifiche internazionali: il Primitivo di Manduria (annate recenti) è stato inserito tra i 'Top 100 Best Buy 2023' con punteggi attribuiti da Wine Enthusiast (ad es. 91/100 per il Primitivo 2020) e il Fiano Surani ha ricevuto riconoscimenti/score elevati (es. 90/100 e Best Buy).
Caratteristiche
- Vitigni
- Primitivo
- Negroamaro
- Fiano
- Cabernet Sauvignon
- Ettari
- 95.0
Cosa lo distingue
- Progetto Tommasi Family Estates avviato a Manduria con prima vendemmia 2014
- Forte focalizzazione sul Primitivo come vitigno simbolo
- Vigneti distribuiti nelle tenute di Manduria, Lizzano e Guagnano
- Gamma di vini che include Primitivo di Manduria DOC, Fiano Puglia IGT, Negroamaro rosé e blend Primitivo-Cabernet