Castello Banfi

Brunello di Montalcino DOCG 2019 - Magnum - Castello Banfi 2021

Name: Brunello di Montalcino DOCG 2019 - Magnum - Castello Banfi
Brand: Castello Banfi
SKU: BANFI-AML11-2021
Price: 79.69 EUR
Availability: InStock

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Formato: 150 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Castello Banfi
Denominazione	Brunello di Montalcino DOCG
Vitigno	Sangiovese Grosso
Annata	2021
Gradazione	14.5%
Formato	150 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione	Toscana
Zona di produzione	Montalcino
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Minimo 5 anni, di cui 2 in legno
Tipo di botte	Botti di rovere
Colore	Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 15 anni
Abbinamento	Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Descrizione

Il Brunello di Montalcino DOCG 2019 di Castello Banfi è un vino che incarna l’eccellenza del terroir toscano, prodotto esclusivamente con uve Sangiovese grosso coltivate nelle rinomate colline di Montalcino. La vendemmia del 2019 ha dato vita a un’annata equilibrata e armoniosa, dove la struttura e la raffinatezza si fondono in un’identità complessa e avvolgente.

Affinato con cura in botti di rovere, questo Brunello si manifesta con un colore rubino intenso e profondo. Al naso emerge un bouquet elegante, ricco di sentori di frutti rossi maturi, spezie dolci e leggere note balsamiche. Al palato la trama tannica è vellutata, supportata da una buona acidità che garantisce freschezza e longevità, con un finale persistente e raffinato.

Perfetto compagno di piatti importanti come carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, il Brunello di Montalcino 2019 in formato magnum esprime al meglio la sua potenza e complessità, idealmente da condividere nelle grandi occasioni.

La cantina

Castello Banfi – Cantina in Toscana (Montalcino)

Scopri la storia e i vini della cantina Castello Banfi.

Tenuta storica di Banfi a Montalcino, con sede nel Castello di Poggio alle Mura: produttore noto per i Brunello di Montalcino e per attività di ricerca viticola e ospitalità.

Regione: Toscana (Montalcino)

Paese: Italia

Fondazione: 1978

Vitigni: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Moscadello

Sede d'eccezione nel Castello di Poggio alle Mura Rinomato produttore di Brunello di Montalcino Ampia tenuta: circa 2.830 ettari complessivi, con ~850 ettari di vigneto nella zona di Montalcino Attività di ricerca sui cloni di Sangiovese e studi di zonazione Offerta di hospitality: hotel, ristoranti, enoteca e Museo del Vetro

Acquista tutti i vini Castello Banfi La cantina Castello Banfi

Storia della cantina

La tenuta si è sviluppata attorno al castello medievale di Poggio alle Mura, acquisito e restaurato dal gruppo Banfi. Nel corso degli anni la proprietà è diventata centro di produzione del Brunello di Montalcino, sede di studi di zonazione e selezione clonale del Sangiovese e meta per l'enoturismo grazie a strutture ricettive, ristorazione ed esposizioni museali.

Filosofia produttiva

Un approccio che combina ricerca ampelografica e tecnologie di cantina con la valorizzazione del territorio e l’ospitalità: sviluppo qualitativo delle uve, sperimentazione tecnica e promozione del paesaggio agricolo.

Territorio e vigneti

Situata nel versante sud del comune di Montalcino, la tenuta comprende vigneti collocati sulle colline intorno al castello e diversi appezzamenti studiati per esprimere le caratteristiche del Sangiovese di Montalcino.

Premi e riconoscimenti

Numerosi punteggi e riconoscimenti da testate internazionali e premi istituzionali citati dall'azienda, tra cui riconoscimenti assegnati al gruppo Banfi a Vinitaly.