Piera Martellozzo

Ribolla Gialla DOC Friuli - Terre Magre - Piera Martellozzo 2022

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Piera Martellozzo
Denominazione	Ribolla Gialla DOC Friuli
Vitigno	Ribolla Gialla
Annata	2022
Gradazione	13.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fresco, floreale, fruttato
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione	Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione	Friuli
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco
Invecchiamento	8 mesi sui lieviti
Tipo di botte	Acciaio inox
Colore	Bianco paglierino
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Entro 2-3 anni
Abbinamento	Antipasti, pesce, piatti leggeri

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Descrizione

Questo squisito Ribolla Gialla DOC Friuli, prodotto dalla rinomata cantina Piera Martellozzo, rappresenta una eccellenza del territorio friulano. La Ribolla Gialla è un vitigno autoctono del Friuli Venezia Giulia, noto per la sua capacità di esprimere il terroir unico di questa regione.

Il vino "Terre Magre" di Piera Martellozzo è il risultato di una vinificazione attenta e rispettosa delle antiche tradizioni, pur integrando le più moderne tecniche enologiche. Il colore è giallo paglierino brillante, con riflessi verdognoli che suggeriscono freschezza e vivacità. Al naso, si apre con aromatiche note di frutti a polpa bianca come la pesca e la pera, arricchite da sfumature floreali e un leggero tocco di mandorla fresca.

In bocca, il Ribolla Gialla "Terre Magre" sorprende per la sua elegante acidità e la straordinaria mineralità. Queste caratteristiche lo rendono particolarmente adatto ad accompagnare piatti di pesce, frutti di mare e formaggi freschi. La persistenza aromatica è notevole e invita a un sorso dopo l'altro.

Ideale da servire fresco, questo vino è capace di evolvere elegantemente anche dopo alcuni anni di invecchiamento, grazie alla sua struttura ben bilanciata. Un bianco che incarna la tradizione del Friuli, perfetto per chi cerca un'esperienza vinoso autentica e di grande piacere.

Scoprite il fascino di "Terre Magre" Ribolla Gialla DOC Friuli di Piera Martellozzo, un vero gioiello della viticoltura friulana, che saprà deliziare il palato e arricchire ogni collezione di vini.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

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Servire a:

6-8°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 4 anni

Zona di Produzione

Friuli Venezia Giulia

La cantina

Piera Martellozzo – Cantina in Friuli-Venezia Giulia

Scopri la storia e i vini della cantina Piera Martellozzo.

Azienda vitivinicola familiare del Nord-Est d'Italia con sede a San Quirino (PN), nota per vini fermi e spumanti che valorizzano i vitigni del Triveneto e per una linea biologica chiamata "Pura Terra".

Regione: Friuli-Venezia Giulia

Paese: Italia

Fondazione: 1899

Vitigni: Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Sauvignon, Merlot, Cabernet Sauvignon, Glera, Müller-Thurgau, Viognier, Moscato Bianco, Refosco dal Peduncolo Rosso, Pinot Bianco, Chardonnay, Pinot Nero, Cabernet Franc, Raboso

Linea biologica 'Pura Terra' Produzione di spumanti e vini fermi Friuli DOC Sede produttiva a San Quirino nel cuore della Grave friulana Orientamento alla sostenibilità: fotovoltaico, packaging leggero e riuso delle acque Presenza commerciale in Italia e all'estero

Acquista tutti i vini Piera Martellozzo La cantina Piera Martellozzo

Storia della cantina

La storia aziendale affonda le radici nella fine dell'Ottocento, con la prima generazione dei Martellozzo attiva nel 1899 in provincia di Padova. Negli anni Novanta Piera, terza generazione, assume la guida dell'impresa, avvia la rivalutazione dei vitigni autoctoni e lancia una prima linea biologica; agli inizi degli anni 2000 la sede viene consolidata a San Quirino nel territorio del Friuli Grave, punto di partenza per l'espansione sui mercati nazionali e internazionali.

Filosofia produttiva

L'azienda combina rispetto del territorio e orientamento all'innovazione: selezione di parcelle vocate, produzione di vini territoriali e attenzione alla sostenibilità produttiva attraverso misure come fotovoltaico, packaging leggero, riuso delle acque e attenzione ai materiali delle etichette.

Territorio e vigneti

Operativa principalmente nel Friuli-Venezia Giulia con legami anche al territorio del Triveneto; i vini sono espressione di suoli ghiaiosi e di un microclima mitigato dall'Adriatico e protetto dalle montagne a nord.