Castello Banfi

Brunello di Montalcino DOCG - Jéroboam - Castello Banfi 2020

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Formato: 300 cl

-12%


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Informazioni tecniche
Produttore Castello Banfi
Denominazione Brunello di Montalcino DOCG
Vitigno Sangiovese Grosso
Annata 2020
Gradazione 15.0%
Formato 300 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, tabacco, note balsamiche
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Toscana
Zona di produzione Montalcino
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 5 anni, 2 in legno
Tipo di botte Botti di rovere grandi e barrique
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 15 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Il Brunello di Montalcino DOCG 2019 in formato Jéroboam di Castello Banfi è un’espressione intensa e raffinata del celebre vitigno Sangiovese Grosso, coltivato nelle terre ricche di Montalcino, cuore pulsante della Toscana vitivinicola.

Questo annata 2019 si distingue per la sua complessità, frutto di un’attenta vinificazione e un lungo affinamento in botti di rovere, che conferisce eleganti note speziate e sentori di frutti rossi maturi. Al naso emergono profumi avvolgenti di ciliegia, prugna e un delicato tocco balsamico, mentre al palato risulta strutturato, equilibrato e con un finale persistente, tipico della denominazione Brunello di Montalcino.

Perfetto per accompagnare piatti di cacciagione, arrosti succulenti o formaggi stagionati, questo grande vino saprà conquistare chi cerca un’esperienza autentica che racconta il territorio e la tradizione toscana in ogni sorso.
La cantina

Castello Banfi – Cantina in Toscana (Montalcino)

Scopri la storia e i vini della cantina Castello Banfi.

Tenuta storica di Banfi a Montalcino, con sede nel Castello di Poggio alle Mura: produttore noto per i Brunello di Montalcino e per attività di ricerca viticola e ospitalità.
Regione: Toscana (Montalcino)
Paese: Italia
Fondazione: 1978
Vitigni: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Moscadello
Sede d'eccezione nel Castello di Poggio alle Mura Rinomato produttore di Brunello di Montalcino Ampia tenuta: circa 2.830 ettari complessivi, con ~850 ettari di vigneto nella zona di Montalcino Attività di ricerca sui cloni di Sangiovese e studi di zonazione Offerta di hospitality: hotel, ristoranti, enoteca e Museo del Vetro
Storia della cantina
La tenuta si è sviluppata attorno al castello medievale di Poggio alle Mura, acquisito e restaurato dal gruppo Banfi. Nel corso degli anni la proprietà è diventata centro di produzione del Brunello di Montalcino, sede di studi di zonazione e selezione clonale del Sangiovese e meta per l'enoturismo grazie a strutture ricettive, ristorazione ed esposizioni museali.
Filosofia produttiva
Un approccio che combina ricerca ampelografica e tecnologie di cantina con la valorizzazione del territorio e l’ospitalità: sviluppo qualitativo delle uve, sperimentazione tecnica e promozione del paesaggio agricolo.
Territorio e vigneti
Situata nel versante sud del comune di Montalcino, la tenuta comprende vigneti collocati sulle colline intorno al castello e diversi appezzamenti studiati per esprimere le caratteristiche del Sangiovese di Montalcino.
Premi e riconoscimenti
Numerosi punteggi e riconoscimenti da testate internazionali e premi istituzionali citati dall'azienda, tra cui riconoscimenti assegnati al gruppo Banfi a Vinitaly.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata