Die "Collection 244" von Louis Roederer stellt eine der jüngsten Innovationen dieses historischen Champagnerhauses dar, das für seine Exzellenz und die tiefe Tradition in der Herstellung von hochwertigem Champagner bekannt ist. Diese besondere Cuvée markiert eine Weiterentwicklung in der Art und Weise, wie Louis Roederer die Kreation seiner Champagner angeht, indem sie die Meisterschaft der Assemblage mit einem erneuerten Fokus auf die Terroir-Expression und Frische verbindet.

Die Nummerierung "244" bezieht sich auf die 244. fortlaufende Mischung, die vom Weingut begonnen wurde, als Teil ihres neuen "Collection"-Systems, das das Etikett "Brut Premier" ersetzt. Dieser Ansatz basiert auf einem modifizierten Solera-System, das 2012 gestartet wurde und gereifte Reserveweine aus Holz mit frischen Jahrgangsweinen kombiniert, wodurch Roederer einen Champagner mit erhöhter Konsistenz und Komplexität schaffen kann.

Optisch zeigt die "Collection 244" eine leuchtend goldgelbe Farbe mit feinen und anhaltenden Perlen, ein charakteristisches Merkmal der sorgfältigen Produktionsmethoden und der hohen Qualität von Roederer.

In der Nase offenbart der Champagner ein reichhaltiges und vielschichtiges Bouquet mit Aromen reifer Früchte wie Äpfel, Birnen und Zitrusnuancen, ergänzt durch Noten von frischer Hefe, gerösteten Mandeln und einer feinen Mineralität, die die Komplexität sowohl des Grundweins als auch der Reserveweine widerspiegeln.

Am Gaumen bietet er ein lebendiges und energetisches Profil, geprägt von frischer Säure und einer cremigen Textur. Die Aromen frischer Früchte verschmelzen mit Noten von geröstetem Brot und Brioche, typisch für die Reifung auf der Hefe. Die Feinheit der Perlen und die Balance des Weins gipfeln in einem langen und sauberen Abgang mit einer Persistenz, die zu einem weiteren Schluck einlädt.

Die "Collection 244" von Louis Roederer ist am Tisch äußerst vielseitig und eignet sich sowohl als Aperitif als auch in Kombination mit einer Vielzahl von Gerichten. Sie harmoniert wunderbar mit Meeresvorspeisen, zarten Fischgerichten, Sushi und Sashimi sowie mit Geflügel- oder hellem Fleisch. Ihre Frische und Komplexität machen sie zudem zu einem ausgezeichneten Begleiter für leicht gewürzte Gerichte oder solche mit einer feinen cremigen Komponente.

Die "Collection 244" ist ein klares Beispiel dafür, wie Louis Roederer weiterhin innoviert und die Grenzen der Champagnerherstellung verschiebt, dabei jedoch eine starke Verbindung zur Tradition und Qualität bewahrt, die dieses Haus zu einem der angesehensten in der Champagnerwelt gemacht hat.

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PREZZO

PREMIO

GRADAZIONE

VARIETA'

FORMATO

ABBINAMENTO

TIPOLOGIA

DOSAGGIO

STILE

FILOSOFIA PRODUTTIVA

CLASSIFICAZIONE

DENOMINAZIONE

NAZIONE

OCCASIONI

ANNATA

Collezione

Champagner Brut Blanc de Blancs AOC - Tradition - MAGNUM - Astucciato - Diebolt-Vallois

Moet & Chandon Grand Vintage 75cl - Eingepackt

Vosne Romanèe AOC - Benjamin Leroux

Bourgogne Blanc AOC - Benjamin Leroux

Champagne Blanc D’Assemblage Nature - Chavost

Sancerre AOC Les Mariés Sauvignon Blanc - Domaine de la Baume

Crémant de Bourgogne AOC Pinot Noir Rosé Brut Millésimé - Chartron et Trébuchet

Bordeaux AOC Rouge - Château de Cathalogne

Chateauneuf Du Pape - Tradition - Le Clos Du Caillou

Champagne Brut Reserve AOC - Taittinger

Crémant de Limoux AOC Carte Rosé Rosé Brut - Salasar

Banyuls - Baillaury - Grand Cru - Abbe Rous

Morgon - Corcelette Vieilles Vignes - Daniel Bouland

Gewurztraminer Classic - Famille Hugel

Lalande De Pomerol - Chateau Yveline

Champagne Rosè D’lys Demi Sec - Deheurles

Pouilly-Fumé AOC Les Ombelles - Sauvion

Bonnezeaux AOC - Château de Fesles

Gewurztraminer 2018 - Grand Cru Bruderthal - Domaine Neumeyer

Champagne Black Pearl Blanc de Noirs Extra Brut - Deheurles

Champagne Blanc De Meunier Blanc de Noir Extra Brut - Chavost

Champagne Brut Réserve 75cl - Billecart-Salmon

Collection 244 - Champagne De Louis Roederer

Condrieu AOC Elisabeth Viognier - Domaine de la Baume

Crémant du Jura AOC Brut Dargent Extra Brut - Maison du Vigneron

Crémant d'Alsace AOC Extra Brut - Arthur Metz

Gewurztraminer 2021 - Taureau - Domaine Neumeyer

Pinot Noir 2020 - Pierre Ponnelle

Côtes de Provence AOP Rosé - Domaine de la Rouvière

Morgon - Les Delys - Daniel Bouland

Cremant De Bourgogne Blanc De Blancs - Veuve Ambal

Champagne Premier Cru Tradition Nature - Lelarge Pugeot

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