Cantina

Cantina Domaine Éric Boigelot

Scopri la storia, il territorio e i vini della cantina Domaine Éric Boigelot.

Produttore borgognone con sede a Meursault, noto per vini bianchi e rossi delle appellations della Côte de Beaune (Meursault, Monthelie, Volnay, Pommard), che combina tradizione familiare e pratiche rispettose dell'ambiente. ([vins-boigelot.com](https://vins-boigelot.com/))
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Storia della cantina Domaine Éric Boigelot

La famiglia Boigelot è attiva in Côte de Beaune da generazioni; l'azienda di Éric nasce come attività autonoma alla fine del XX secolo e si stabilisce a Meursault alla fine degli anni '90. Negli ultimi anni il figlio Charles è entrato nella conduzione contribuendo alle scelte di vinificazione.

Filosofia produttiva

Approccio che privilegia il rispetto del territorio: trattamenti fitosanitari ridotti al minimo, attenzione alla biodiversità delle parcelle e vinificazioni tradizionali con affinamento in legno per lasciare esprimere il terroir e il carattere del millesimo.

Territorio e vigneti

Localizzato a Meursault, il domaine lavora vigneti ripartiti nelle parcelle di Meursault, Monthélie, Volnay e Pommard, con suoli e microclimi tipici della Côte de Beaune.

Perché scegliere i vini Domaine Éric Boigelot

Questa cantina rappresenta un punto di riferimento interessante per chi cerca vini autentici, identità territoriale e una selezione affidabile disponibile online.

In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, approfondire la sua storia e consultare i vini attualmente disponibili per l’acquisto.

Vini

Vini Domaine Éric Boigelot

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