Langhe Nebbiolo DOC 2019 - Firagnetti - Bovio
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Maggiori InformazioniProdotto dalla fermentazione e macerazione per circa 8-10 giorni con lieviti indigeni e una breve macerazione a contatto con le vinacce. Successivamente per strutturare il vino prosegue un affinamento in legno per circa 6 mesi.
La qualità del Nebbiolo è una qualità di uva vitata che si caratterizza soprattutto per sentori forti e strutturati, anche i vini più giovani e meno elaborati, sono comunque molto ben piazzati dal punto di vista organolettico.
Colore rosso rubino intenso, al naso giovane e fresco, con note di cuoio tipici del vitigno. Al palato leggermente frizzante è un vino fantastico da assaporare per provare non sempre il solito vino.
Informazioni tecniche
Bovio
2019
Italia
0.75L
Vino Rosso
14,5%
Barbera 100%
16 °C
DOC
18 °C
Piemonte
Carne - Formaggi - Primi Piatti
Barolo
Riconoscimenti ufficiali
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