Rum Brugal Anejo - 100cl
Formato: 100 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Brugal | |
| Rum | |
| Dolce, vaniglia, caramello, spezie leggere | |
| Melassa, acqua, lievito | |
| 100 cl | |
| 38.0% | |
| Botti di rovere americano | |
| Minimo 3 anni | |
| Distillazione continua | |
| Filtrazione a freddo | |
| Ambra | |
| Liscio, con ghiaccio o cocktail |
Al palato si presenta rotondo e armonioso, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e corpo, ideale sia per degustazioni in purezza sia per valorizzare cocktail classici. Il Brugal Añejo esprime appieno l’anima calda dei Caraibi, risultando un distillato versatile e raffinato, capace di raccontare la passione di una cantina storica e il fascino del suo terroir.
Brugal
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Brugal.
Distillazione
Distillazione a colonne doppie: prima colonna a pressione ridotta per ottenere uno spirito grezzo (circa 90% ABV), successiva ridistillazione fino a elevata gradazione (fino a 94,6% ABV) per ottenere uno spirito leggero; processo descritto come doppia distillazione in colonne.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti con gestione delle miscele per periodi variabili (minimo 1 anno fino a diversi anni); alcune espressioni prevedono il 'double aging' (invecchiamento in botti ex-bourbon seguito da finitura/invecchiamento in botti di sherry). Le botti sono selezionate dai Maestros Roneros e il processo di riassemblaggio/re-casking è utilizzato per le riserve premium.