Savini

Trebbiano D'Abruzzo DOC - Tertulia - Savini

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Formato: 75 cl

-34%


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Informazioni tecniche
Produttore Savini
Denominazione Trebbiano d'Abruzzo DOC
Vitigno Trebbiano
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, floreale, fruttato
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Abruzzo
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Breve affinamento in bottiglia
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, piatti leggeri
Il Trebbiano d'Abruzzo DOC della cantina Savini, sotto l'etichetta "Tertulia", è un vino bianco che incarna l'eleganza e la freschezza tipiche di questa varietà di uva, ampiamente coltivata nella pittoresca regione dell'Abruzzo. Rappresentando uno dei vitigni più antichi e rispettati, il Trebbiano offre una palestra espressiva per i produttori dediti a catturare l'essenza del terroir locale.

La bottiglia che presentiamo è il risultato di una meticolosa selezione di uve, raccolte a perfetta maturazione per garantire il massimo delle potenzialità aromatiche. Nel bicchiere, il Trebbiano d'Abruzzo DOC della Savini si presenta con un colore giallo paglierino, delicatamente illuminato da riflessi verdognoli che suggeriscono la sua vivacità.

Al naso, il vino rivela un bouquet complesso e suggestivo, dove si intrecciano note di frutti a polpa bianca come la pera e la mela, a sfumature di fiori bianchi e un lieve tocco di erbe aromatiche. Questo profumo invogliante introduce a un palato che non delude le aspettative: è fresco, ben bilanciato e con una giusta acidità che ne traccia la struttura. Il finale è piacevolmente persistente, lasciando un retrogusto che ricorda le sensazioni olfattive e invita a un altro sorso.

Dal punto di vista gastronomico, il Trebbiano d'Abruzzo DOC di Savini "Tertulia" si accompagna splendidamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce o frutti di mare e formaggi freschi. È inoltre perfetto come aperitivo, capace di stimolare il palato e di offrire un momento di puro piacere sensoriale.

Un’autentica espressione del territorio abruzzese, questo Trebbiano è ideale per chi cerca un vino bianco di qualità, capace di racchiudere in sé tradizione e innovazione viticola.
ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Servire a:

8-10°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito

Zona di Produzione


Abruzzo

La cantina

Azienda Agricola Savini (Savini) – Cantina in Emilia-Romagna

Scopri la storia e i vini della cantina Azienda Agricola Savini (Savini).

Azienda vinicola a conduzione familiare situata a Montalbo, Ziano Piacentino (PC), nelle colline dei Colli Piacentini; produce vini tipici del territorio (Ortrugo, Gutturnio, Bonarda, Malvasia, Pinot Nero) e gestisce un agriturismo chiamato "La Volpe e l'Uva".
Regione: Emilia-Romagna
Paese: Italia
Vitigni: Ortrugo, Pinot Nero, Croatina, Barbera, Malvasia
Sede a Ziano Piacentino nelle colline dei Colli Piacentini. Produzione di vini tipici piacentini: Ortrugo, Gutturnio, Bonarda e Pinot Nero. Agriturismo "La Volpe e l'Uva" con cucina tradizionale piacentina e degustazioni. Azienda a conduzione familiare con forte legame con il territorio.
Storia della cantina
La famiglia Savini gestisce l'attività vitivinicola nella valle del Tidone da decenni; il sito aziendale riporta come la conduzione familiare sia presente a partire dalla seconda metà del Novecento, con una tradizione radicata nella produzione locale dei Colli Piacentini.
Filosofia produttiva
L'azienda pone l'accento sul rispetto della tradizione locale e del territorio, valorizzando denominazioni e vitigni tipici della zona piacentina e combinando produzione vinicola e ospitalità rurale per promuovere il patrimonio enogastronomico locale.
Territorio e vigneti
Colli Piacentini, Val Tidone. Sede: Località Montalbo 1, 29010 Ziano Piacentino. Il territorio è caratterizzato da colline vitate tipiche della provincia di Piacenza.
Premi e riconoscimenti
Gutturnio: Medaglia d'oro al Berliner Wein Trophy.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata